Tokugi PassTokutei Food Manufacturing စာမေးပွဲ လမ်းညွှန် (စားသောက်ကုန်ထုတ်လုပ်ရေး)
စာမေးပွဲ အကြောင်း၊ လျှောက်ထားပုံနှင့် လေ့လာနည်းကို တရားဝင် အချက်အလက်များအပေါ် အခြေခံ၍ စုစည်းထားပါသည်။ ကိန်းဂဏန်းတိုင်းတွင် ရင်းမြစ်နှင့် စစ်ဆေးသည့်ရက် ပါပါသည်။
စာမေးပွဲ အကြောင်း
- နမူနာမေးခွန်း 10 ပုဒ် (အခမဲ့)Tokutei Food (SSW Food) စာမေးပွဲနှင့် ပုံစံတူ နမူနာမေးခွန်း 10 ပုဒ်ကို အခမဲ့ ဖြေကြည့်ပါ။ ဂျပန်ဘာသာ furigana ပါ၊ အဖြေ 3 ခု၊ မြန်မာ ရှင်းလင်းချက်၊ စာမေးပွဲပုံစံနှင့် အမှတ်ပေးပုံ ပါပါသည်။
- စာမေးပွဲ အကျဉ်းချုပ်Tokutei Food (SSW Food) စာမေးပွဲ: 40 ပုဒ်၊ 70 မိနစ်၊ အဖြေ 3 ခု၊ 150 အနက် 98 မှတ်ဖြင့် အောင်။ ဖြေဆိုခွင့် အသက်၊ ဂျပန်စာ လိုအပ်ချက်နှင့် မှားယွင်းသော သတင်းများ။
- အမှတ်ပေးပုံနှင့် အောင်မှတ်Tokutei Food (SSW Food) စာမေးပွဲ 150 အနက် 98 မှတ်ဖြင့် အောင်။ 3 မှတ်နှင့် 5 မှတ် မေးခွန်းများ၊ မှားခွင့် ဇယား၊ တွက်ချက်ပုံ ဥပမာနှင့် 70 မိနစ် အချိန်ခွဲပုံ။
- အောင်မြင်နှုန်းTokutei Food စာမေးပွဲ အောင်နှုန်း (OTAFF ကိန်းဂဏန်းမှ တွက်ချက်) — မြန်မာ 72.8% (2026 မေ–ဇူလိုင်)၊ ဂျပန် 61.2% (ဇွန်–စက်တင်ဘာ)။ 2025 နှိုင်းယှဉ်ချက်နှင့် ကျလျှင် ကုန်ကျစရိတ်။
- လေ့လာနည်းTokutei Food စာမေးပွဲ လေ့လာနည်း — ဘာက စရမလဲ၊ 2/4/8 ပတ် အစီအစဉ်၊ တစ်နေ့ လေ့လာချိန်၊ furigana ဖတ်နည်းနှင့် OTAFF အခမဲ့ စာအုပ် သုံးနည်း။
- မေးခွန်းဟောင်း ရှိသလားTokutei Food စာမေးပွဲ မေးခွန်းများကို မထုတ်ပြန်ပါ။ “မေးခွန်း အစစ်” စာအုပ်များ၏ အမှန်၊ ဖြေခွင့် ပိတ်ခံရနိုင်သည့် အန္တရာယ်နှင့် အစားထိုး လေ့ကျင့်နည်း။
- မှားလေ့ရှိသော အချက်များTokutei စားသောက်ကုန်ထုတ်လုပ်ရေး စာမေးပွဲတွင် 洗浄/殺菌၊ ဘက်တီးရီးယား/ဗိုင်းရပ်စ်၊ CCP ကို ရောထွေးခြင်းနှင့် ပတ်စ်ပို့ မူရင်း မေ့ခြင်း၊ နောက်ကျခြင်း၊ MRZ မကိုက်ခြင်း စသည့် အမှားများနှင့် ရှောင်နည်း။
- မေးလေ့ရှိသော မေးခွန်းများ (FAQ)Tokutei စားသောက်ကုန်ထုတ်လုပ်ရေး (SSW Food) စာမေးပွဲ၏ အောင်မှတ်၊ အောင်နှုန်း၊ ကြေး၊ အသက်၊ Prometric လျှောက်နည်း၊ စာမေးပွဲနေ့ စာရွက်စာတမ်း၊ ရလဒ်၊ ပြန်ဖြေခြင်းကို တိုတိုရှင်းရှင်း ဖြေထားပါသည်။
- OTAFF စာအုပ်Tokutei Food စာမေးပွဲအတွက် OTAFF စာအုပ် PDF အခမဲ့ (မြန်မာဘာသာ ပါ)။ ဒေါင်းလုဒ် နေရာ၊ ဗားရှင်း ကွာခြားချက်နှင့် မေးခွန်း လေ့ကျင့်မှုနှင့် တွဲသုံးနည်း။
- CBT အသုံးပြုနည်းSSW Food စာမေးပွဲသည် CBT ဖြစ်သည်။ mouse ဖြင့် အဖြေရွေးနည်း၊ ကျန်ချိန်၊ အလံ၊ ဂဏန်းတွက်စက်၊ မှတ်စု၊ ရလဒ်ကို ချက်ချင်းပြခြင်း။
- မသမာမှုနှင့် ဖြေခွင့်ပိတ်ခြင်းSSW Food စာမေးပွဲ မသမာမှု၊ အမှတ်မပေးခြင်း၊ အောင်ချက်ပယ်ဖျက်ခြင်း၊ ၅ နှစ်အထိ ဖြေခွင့်ပိတ်ခြင်း၊ လက်ကောက်ဝတ်ရေးမှု ၂ နှစ် ဥပမာ။
လျှောက်ထားခြင်း၊ စာမေးပွဲနေ့၊ ရလဒ်
- စာမေးပွဲ အချိန်ဇယားစားသောက်ကုန် ထုတ်လုပ်ရေး Tokutei Ginou (SSW Food) စာမေးပွဲ 2026 အချိန်ဇယား။ မြန်မာတွင် 2026 ဒီဇင်ဘာ စာမေးပွဲမှစ၍ စာမေးပွဲနေ့ 59 ရက် အလိုတွင် booking ဖွင့်ပါသည်။ Prometric တွင် နေ့ရက် ရှာနည်း အဆင့်ဆင့်။
- မြန်မာတွင် လျှောက်နည်းမြန်မာတွင် Tokutei Food (SSW) စာမေးပွဲ လျှောက်နည်း။ Prometric ID၊ 59 ရက် Booking စည်းမျဉ်း၊ ကြေး USD 35 (Visa/Master သာ)၊ ရန်ကုန်/မန္တလေး။
- ဂျပန်တွင် လျှောက်နည်းဂျပန်တွင် Tokutei Food 1 စာမေးပွဲ လျှောက်နည်း။ OTAFF My Page၊ Passport MRZ မှတ်ပုံတင်ခြင်း၊ Booking၊ ကြေး 8,000 ယန်း နှင့် ယူရမည့် စာရွက်စာတမ်း။
- စာမေးပွဲကြေး နှင့် ပေးချေနည်းစားသောက်ကုန် ထုတ်လုပ်ရေး Tokutei Ginou (SSW Food) စာမေးပွဲကြေး — မြန်မာတွင် USD 35၊ ဂျပန်တွင် 8,000 ယန်း။ နိုင်ငံအလိုက် ကြေးဇယား၊ Visa/Master ကတ်ဖြင့် ပေးချေနည်း၊ ငွေပြန်မအမ်းခြင်း နှင့် ကျလျှင် ကုန်ကျစရိတ်။
- စာမေးပွဲနေ့ ပြင်ဆင်ရန်Tokutei Food Manufacturing (SSW Food) စာမေးပွဲနေ့ ပြင်ဆင်ရန် — မူရင်း passport ယူသွားပါ၊ 30 မိနစ် စောရောက်ပါ၊ နောက်ကျလျှင် ဝင်ဖြေခွင့် မရပါ။ Locker၊ ဓာတ်ပုံရိုက်ခြင်း၊ ဂဏန်းတွက်စက် နှင့် မသမာမှု စည်းမျဉ်းများ။
- ရလဒ် ကြည့်နည်းSSW Food စာမေးပွဲ ရလဒ်ကို ဖြေပြီးချိန်တွင် ဖန်သားပြင်ပေါ်၌ မြင်ရပြီး My Page တွင် အလုပ်ရက် 1–5 ရက်အတွင်း ထွက်ပါသည်။ ရလဒ်စာ download လုပ်နည်း။
- ပြန်ဖြေခြင်း (45 ရက်)SSW Food စာမေးပွဲ ကျပါက စာမေးပွဲနေ့၏ နောက်တစ်နေ့မှ 45 ရက် ပြန်မဖြေရဘဲ 46 ရက်မြောက်နေ့မှ ဖြေနိုင်သည်။ ရက်စွဲ ဥပမာ နှင့် 59 ရက် booking။
- Prometric ID ဖန်တီးနည်းSSW Food အတွက် Prometric ID ဖန်တီးနည်း၊ နာမည်ကို MRZ အတိုင်းထည့်ပုံ၊ စကားဝှက် ၆–၁၄ လုံး၊ စကားဝှက်မေ့လျှင်၊ နောက်မှ ပြင်မရသည့်အချက်များ။
- Booking နည်းလမ်းမြန်မာတွင် SSW Food booking ကို စာမေးပွဲနေ့ ၅၉ ရက်အလို စတင်သည်။ waiting room၊ မိနစ် ၂၀ စည်းမျဉ်း၊ ရက်ပြောင်း နောက်ဆုံးရက်၊ ပယ်ဖျက်မရခြင်း။
- စာမေးပွဲဌာနများမြန်မာတွင် SSW Food စာမေးပွဲကို ရန်ကုန် (ဌာန ၃ ခု) နှင့် မန္တလေးရှိ Prometric ဌာနများတွင် ဖြေရသည်။ အခြားနိုင်ငံ၊ ဂျပန်နှင့် ယူဆောင်ရမည့် ID။
ဘာသာရပ်အလိုက် လေ့လာရန်
- ဝေါဟာရ စာရင်း (Glossary)Tokutei စားသောက်ကုန်ထုတ်လုပ်ရေး (SSW Food) စာမေးပွဲတွင် မကြာခဏ ပါသော ဝေါဟာရ 138 လုံးကို သန့်ရှင်းရေး၊ HACCP၊ လုပ်ငန်းခွင်ဘေးကင်းရေး စသည်ဖြင့် ခွဲ၍ အသံထွက်နှင့် မြန်မာဘာသာပြန် ပါဝင်အောင် စုထားပါသည်။
- သန့်ရှင်းရေး အခြေခံSSW Food (Tokutei Food Manufacturing) စာမေးပွဲအတွက် အစားအသောက် သန့်ရှင်းရေး အခြေခံ — လက်ဆေးအဆင့်များနှင့် အချိန် (30 စက္ကန့် + 20 စက္ကန့်)၊ အလုပ်ဝတ်စုံ၊ ဆံပင်၊ မယူလာရသော ပစ္စည်းများ၊ ဝမ်းလျှော အော့အန်ချိန် စည်းမျဉ်းကို ဂျပန် ကျန်းမာရေးဝန်ကြီးဌာန စာတမ်းများမှ ရှင်းပြထားပါသည်။
- ဘက်တီးရီးယားနှင့် ဗိုင်းရပ်စ်SSW Food စာမေးပွဲအတွက် အစာအဆိပ်သင့်စေသော ဘက်တီးရီးယားများနှင့် Norovirus — ဖြစ်စေတတ်သော အစားအစာ၊ ရောဂါပေါ်ချိန်၊ အပူဒဏ်ခံ အဆိပ်၊ 75℃ 1 မိနစ် အပူချိန်၊ ကာကွယ်ရေး အခြေခံမူ 3 ချက်နှင့် 2025 ခုနှစ် စာရင်းဇယားကို ရှင်းပြထားပါသည်။
- အစားအသောက် အန္တရာယ်SSW Food စာမေးပွဲအတွက် အန္တရာယ် (危害要因) — ဇီဝ၊ ဓာတု၊ ရူပ 3 မျိုး၊ ပြင်ပပစ္စည်း ကာကွယ်နည်း၊ ငါးထဲရှိ histamine၊ မဖြစ်မနေ ဖော်ပြရမည့် ဓာတ်မတည့်ကုန်ကြမ်း 9 မျိုး (2026 ဧပြီ အခြေအနေ၊ သီဟိုဠ်စေ့ ထပ်တိုး) နှင့် သဘာဝအဆိပ်။
- 5S နှင့် အခြေခံ သန့်ရှင်းရေး5S (Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, Shitsuke) ၏ အဓိပ္ပာယ်၊ အခြေခံ သန့်ရှင်းရေး စည်းမျဉ်းများ၊ ဆေးကြောခြင်းနှင့် ပိုးသတ်ခြင်း ကွာခြားချက်၊ ကူးစက်ညစ်ညမ်းခြင်း ကာကွယ်နည်းကို ဂျပန် ကျန်းမာရေးဝန်ကြီးဌာန (MHLW) စာတမ်းများမှ ကိန်းဂဏန်းများဖြင့် ရှင်းပြထားပါသည်။
- HACCP အခြေခံမူ 7 ချက်HACCP ဆိုတာ ဘာလဲ၊ အဆင့် 12 ဆင့်နှင့် အခြေခံမူ 7 ချက် ဇယား၊ CCP နှင့် CL ဥပမာ၊ သွေဖည်လျှင် ပြုပြင်ဆောင်ရွက်မှု၊ မှတ်တမ်းနှင့် အတည်ပြုစစ်ဆေးခြင်း၊ 2021 ဇွန်လမှ မဖြစ်မနေ ဖြစ်ခြင်းကို MHLW စာတမ်းဖြင့် ရှင်းပြထားပါသည်။
- လုပ်ငန်းခွင် ဘေးကင်းရေးTokutei Food Manufacturing စာမေးပွဲ၏ လုပ်ငန်းခွင် ဘေးကင်းရေး (労働安全) အပိုင်း — စားသောက်ကုန် စက်ရုံတွင် အဖြစ်များသော မတော်တဆမှု၊ စက်ရပ်ခြင်း စည်းကမ်း၊ အကာအကွယ် ကိရိယာ၊ ဆေးရည်များ၊ ခါးနာခြင်း၊ အပူရှပ်ခြင်း ကို ဂျပန် ကျန်းမာရေး အလုပ်သမား ဝန်ကြီးဌာန (MHLW) အချက်အလက်ဖြင့် ရှင်းပြထားပါသည်။
- KYT နှင့် Hiyari-hattoKYT (危険予知訓練 – အန္တရာယ် ကြိုတင်သိရှိမှု လေ့ကျင့်ရေး) ၏ 4 Round နည်းလမ်း၊ လက်ညှိုးထိုး အသံထွက် အတည်ပြုခြင်း (指差し呼称)၊ Hiyari-hatto (near miss) နှင့် Heinrich ၏ 1:29:300 နိယာမ ကို Tokutei Food စာမေးပွဲအတွက် ရှင်းပြထားပါသည်။
- ဆုံးဖြတ်ချက် မေးခွန်း ဖြေနည်းSSW Food လက်တွေ့ စာမေးပွဲတွင် ဆုံးဖြတ်ချက် မေးခွန်း 8 ပုဒ် = 40 မှတ် ရှိပါသည်။ အခြေအနေကို ဖတ်ပြီး မှန်ကန်သော လုပ်ဆောင်ချက် ရွေးရပါသည်။ မသေချာလျှင် စက်ရပ်၊ သတင်းပို့၊ သန့်ရှင်းရေး ဦးစားပေး ဟူသော မူများကို ဂျပန် အစိုးရ စာတမ်းဖြင့် ရှင်းပြထားပါသည်။
- Planning တွက်ချက်ပုံSSW Food လက်တွေ့ Planning (計画立案) သည် 2 ပုဒ် × 5 မှတ် ဖြစ်ပြီး ဂဏန်းပေါင်းစက် သုံးခွင့်ရှိပါသည်။ ပိုးသတ်ဆေး ရေရောနည်း၊ အချိန်ပေါင်းနည်း၊ စံမမီသော မှတ်တမ်း ရှာနည်းကို ဥပမာဖြင့် ရှင်းပြထားပါသည်။
- ဓာတ်မတည့်ပစ္စည်း တံဆိပ်ဂျပန်တွင် မဖြစ်မနေ ဖော်ပြရမည့် ဓာတ်မတည့်ပစ္စည်း 9 မျိုး (2026 ဧပြီ)၊ သီဟိုဠ်စေ့ ထပ်တိုးခြင်း၊ အကြံပြု 20 မျိုး၊ တံဆိပ်ဖတ်နည်းနှင့် စက်ရုံ၌ ရောနှောမှု ကာကွယ်နည်း။
- 消費期限 နှင့် 賞味期限消費期限 သည် ဘေးကင်းစွာ စားနိုင်သည့်ရက်၊ 賞味期限 သည် အရည်အသွေး အကောင်းဆုံးရက်။ တရားဝင် အဓိပ္ပာယ်၊ ဥပမာ၊ တံဆိပ်ပါ သိမ်းနည်းနှင့် စက်ရုံတွင် သုံးပုံ။
- Norovirus ကာကွယ်ရေးNorovirus ကို alcohol က ကောင်းကောင်း မသတ်ပါ။ sodium hypochlorite 200ppm/1,000ppm၊ 85–90℃ 90 စက္ကန့်၊ အန်ဖတ် ရှင်းနည်းနှင့် နေမကောင်းချိန် စည်းမျဉ်း။
- အပူချိန် ထိန်းချုပ်ခြင်းအလယ်ဗဟို 75℃ 1 မိနစ် (Norovirus — 85–90℃ 90 စက္ကန့်)၊ 30 မိနစ် အအေးခံ၊ 10℃ အောက်/65℃ အထက် ထိန်း၊ သိမ်းဆည်း အပူချိန်နှင့် သာမိုမီတာ ချိန်ညှိခြင်း။
- ပိုးသတ်ဆေးနှင့် ဓာတုပစ္စည်းရေနွေး၊ sodium hypochlorite နှင့် alcohol ခွဲသုံးနည်း၊ “混ぜるな危険” (ကလိုရင်း + အက်ဆစ် = အဆိပ်ငွေ့)၊ ဘူးတံဆိပ်၊ SDS နှင့် မျက်လုံး/အရေပြား ထိလျှင် ရှေးဦးသူနာပြု။
- ပြင်ပပစ္စည်း ရောပါမှု ကာကွယ်ရေးSSW Food (Tokutei Food Manufacturing) အတွက် စက်ရုံတွင် ပြင်ပပစ္စည်း ရောပါမှု — အမျိုးအစား (ဆံပင်၊ အင်းဆက်၊ သတ္တု၊ ပလတ်စတစ်)၊ ကာကွယ်ရေး ရှုထောင့် ၄ ခု၊ သတ္တုရှာစက် စစ်ဆေးမှုနှင့် တွေ့လျှင် လုပ်ရမည့်အရာကို တိုကျိုမြို့တော်နှင့် ဂျပန် ကျန်းမာရေးဝန်ကြီးဌာန စာတမ်းများမှ ရှင်းပြထားပါသည်။
- အလုပ်ဧရိယာ ခွဲခြားပုံSSW Food (Tokutei Food Manufacturing) အတွက် စက်ရုံ၏ ညစ်ညမ်းသော ဧရိယာ・တစ်ပိုင်းသန့်ရှင်းသော ဧရိယာ・သန့်ရှင်းသော ဧရိယာ ခွဲခြားပုံ၊ ဧရိယာ ကူးပြောင်းချိန် လက်ဆေးခြင်း・ဖိနပ်・အပေါ်ဝတ် စည်းမျဉ်းနှင့် ကိရိယာ ခွဲသုံးပုံကို ကျန်းမာရေးဝန်ကြီးဌာန လက်စွဲနှင့် နည်းဥပဒေမှ ရှင်းပြထားပါသည်။
- ကြွက်・အင်းဆက် ကာကွယ်ရေးSSW Food (Tokutei Food Manufacturing) အတွက် စက်ရုံ၏ ကြွက်・အင်းဆက် ကာကွယ်ရေးကို နည်းဥပဒေ (တစ်နှစ် ၂ ကြိမ်အထက် ဖယ်ရှား) နှင့် ကျန်းမာရေးဝန်ကြီးဌာန လက်စွဲ (လစဉ် ၁ ကြိမ်အထက် လှည့်စစ်) မှ ရှင်းပြထားပါသည်။ ဇကာ・တံခါး・အမှိုက်・သိုလှောင်မှု စည်းမျဉ်းလည်း ပါပါသည်။
- မှတ်တမ်းနှင့် ပြုပြင်ရေးSSW Food (Tokutei Food Manufacturing) အတွက် HACCP မှတ်တမ်းတွင် ရေးရမည့်အရာ (ဘယ်အချိန်・ဘာ・ဘယ်သူ)၊ စောင့်ကြည့်စစ်ဆေးမှုတွင် စံနှုန်းမှ သွေဖည်လျှင် ပြုပြင်ရေး လုပ်ဆောင်ချက် အစီအစဉ်၊ အတည်ပြုစစ်ဆေးမှုနှင့် မှတ်တမ်း သိမ်းဆည်းကာလကို နည်းဥပဒေနှင့် ကျန်းမာရေးဝန်ကြီးဌာန လက်စွဲမှ ရှင်းပြထားပါသည်။
- အလုပ်ဝတ်စုံနှင့် ကာကွယ်ရေး ပစ္စည်းSSW Food (Tokutei Food Manufacturing) အတွက် အစားအစာ စက်ရုံ၏ အလုပ်ဝတ်စုံ・ဦးထုပ်・လက်အိတ်・ကာကွယ်ရေး မျက်မှန်・ဘေးကင်းဖိနပ် စည်းမျဉ်းကို သန့်ရှင်းရေး (ပြင်ပပစ္စည်း・ပိုးမွှား မဝင်စေ) နှင့် ဘေးကင်းရေး (ဒဏ်ရာ မရစေ) နှစ်ဘက်မှ ရှင်းပြထားပါသည်။ ဝတ်ဆင်ပုံ အစီအစဉ်နှင့် အလုပ်မစမီ စစ်ဆေးစာရင်းလည်း ပါပါသည်။
- အပူရှပ်ခြင်း (熱中症)2025 ဇွန်မှစ၍ WBGT 28 အထက် အလုပ်တွင် ကုမ္ပဏီက အပူရှပ်ခြင်း သတင်းပို့စနစ် နှင့် ကိုင်တွယ်ပုံ ပြုလုပ်ရမည်။ လက္ခဏာ၊ ပြင်းထန်မှု၊ ရှေးဦးပြုစုနည်း (SSW Food)။
- ခါးနာခြင်း (腰痛)MHLW လမ်းညွှန်အရ အမျိုးသားသည် ကိုယ်အလေးချိန် 40% ခန့်အောက်သာ မတင်သင့်။ မှန်ကန်သော မတင်နည်း၊ 2 ယောက်ဖြင့် မတင်ရမည့်အချိန်၊ လှည်း၊ ကြာရှည် ရပ်လုပ်ခြင်း (SSW Food)။
- စက်ညှပ်မိခြင်းစက်ညှပ်မိခြင်းသည် စားသောက်ကုန် စက်ရုံ၏ ဒုတိယ အများဆုံး မတော်တဆမှု။ စက်ရပ်ခြင်း (ပုဒ်မ 107)၊ သော့ခတ်ခြင်း၊ လက်အိတ် တားမြစ်ချက် (ပုဒ်မ 111)၊ mixer၊ conveyor (SSW Food)။
- ချော်လဲခြင်း (転倒)ချော်လဲခြင်းသည် စားသောက်ကုန် စက်ရုံ၏ အများဆုံး မတော်တဆမှု (2024: 2,441 ဦး၊ 30% ခန့်)။ ချော်၊ ခလုတ်တိုက်၊ ခြေချော်နင်း 3 မျိုး နှင့် ကာကွယ်နည်း (SSW Food)။
- ပြတ်ရှ နှင့် အပူလောင်2024 စားသောက်ကုန် စက်ရုံတွင် ပြတ်ရှ 834 ဦး၊ အပူ/အအေး ထိမိ 399 ဦး။ ဓား နှင့် slicer ကိုင်တွယ်နည်း၊ ရေနွေးငွေ့/ဆီ အပူလောင် ကာကွယ်နည်း၊ ရှေးဦးပြုစုနည်း (SSW Food)။
- အရေးပေါ် တုံ့ပြန်ခြင်းစက် ပုံမှန်မဟုတ်လျှင် "ရပ် – ခေါ် – စောင့်"။ ဒဏ်ရာရသူ ကူညီနည်း၊ 119 ခေါ်နည်း၊ မီးလောင်ခြင်း နှင့် ငလျင်တွင် လုပ်ရမည့်အရာ – MHLW နှင့် FDMA အချက်အလက် (SSW Food)။
- စက်ရုံ ဆိုင်းဘုတ် ခန်းဂျီး (Signs)立入禁止၊ 火気厳禁၊ 土足厳禁၊ 手洗い励行၊ 非常口 စသည့် အစားအသောက် စက်ရုံ (SSW Food) ဆိုင်းဘုတ်များတွင် တွေ့ရသော ခန်းဂျီးများကို အသံထွက်နှင့် မြန်မာ အဓိပ္ပာယ်ဖြင့် စုထားပါသည်။ ဆိုင်းဘုတ် 5 မျိုးကို MHLW စာတမ်းအရ ရှင်းပြထားသည်။
- စက်ရုံသုံး ဂျပန်စကား (Phrases)အစားအသောက် စက်ရုံ (SSW Food Manufacturing) တွင် သုံးသော ဂျပန်စကားကို အခြေအနေအလိုက် စုထားပါသည်။ 報告・連絡・相談၊ အန္တရာယ်ရှိချိန် စကား၊ နေမကောင်းချိန် စကား၊ အလှည့်ပြောင်း၊ အနားယူ၊ 「ヨシ！」 ပါဝင်သည်။
- ခါတာကာနာ စကားလုံး (Katakana)HACCP (ハサップ)၊ モニタリング၊ ロット၊ トレーサビリティ၊ ノロウイルス၊ カンピロバクター၊ アレルゲン၊ ヒヤリハット စသည့် Tokutei Food Manufacturing စာမေးပွဲနှင့် စက်ရုံတွင် တွေ့ရသော ခါတာကာနာ စကားလုံးများ၏ အဓိပ္ပာယ်ကို အစိုးရ စာတမ်းအရ ရှင်းပြပါသည်။
- ကိန်းဂဏန်းနှင့် ယူနစ် (Units)℃၊ ％၊ ppm၊ mg/L၊ mL၊ kg၊ မိနစ်・စက္ကန့် ဖတ်ပုံနှင့် 以上・以下・未満・超၊ 倍・割 ၏ အဓိပ္ပာယ်ကို SSW Food စာမေးပွဲအတွက် စုထားပါသည်။ 200ppm = 0.02％ ကဲ့သို့ ပြောင်းလဲတွက်ပုံကို MHLW ၏ စံနှုန်း ဥပမာများဖြင့် လေ့ကျင့်နိုင်ပါသည်။
- စာမေးပွဲ ခန်းဂျီး (Kanji)Tokugi Pass ၏ မေးခွန်း 300 ၏ မေးခွန်းစာသားနှင့် ရွေးချယ်စရာများတွင် များသော ခန်းဂျီး စကားလုံးများကို ရေတွက်၍ အသံထွက်နှင့် မြန်မာ အဓိပ္ပာယ်ဖြင့် စုထားပါသည်။ စာမေးပွဲတွင် furigana ပါသော်လည်း အဓိပ္ပာယ် သိလျှင် ပိုမြန်မြန် ဖတ်နိုင်ပါသည်။
အောင်ပြီးနောက်နှင့် စနစ်
- အောင်ပြီးနောက် အဆင့်များTokutei Food (SSW Food) အောင်ပြီးနောက် – ဂျပန်စာ စာမေးပွဲ၊ အလုပ်စာချုပ်၊ COE (1–3 လ)၊ Visa၊ နေထိုင်ခွင့် ပြောင်းခြင်း နှင့် အလုပ်ပြောင်းရာတွင် သတိပြုရန်။
- ဂျပန်စာ လိုအပ်ချက်SSW Food အတွက် JFT-Basic A2.2 သို့မဟုတ် JLPT N4 နှင့်အထက် အောင်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ ကင်းလွတ်ခွင့်၊ ဘယ်စာမေးပွဲ အရင်ဖြေမလဲ နှင့် စာမေးပွဲ၏ ဂျပန်စာ အဆင့်။
- Type 1 နှင့် Type 2Tokutei Food Type 1 နှင့် Type 2 – 3 ရွေး နှင့် 4 ရွေး၊ furigana၊ 150 မှတ် နှင့် 200 မှတ်၊ စာမေးပွဲကြေး၊ Type 2 ဖြေဆိုခွင့် နှင့် 2026 အောင်ချက် နှိုင်းယှဉ်ချက်။
- Seafood ခွဲထွက်မှု 20272027 ဧပြီ 1 ရက်မှစ၍ ရေထွက်ပစ္စည်း ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေး (Seafood Processing) သည် Tokutei Food Manufacturing မှ သီးခြား ကဏ္ဍ ဖြစ်လာမည်။ သတ်မှတ်ပြီးသော အချက်များ နှင့် မသတ်မှတ်ရသေးသော အချက်များ ကို တရားဝင် ရင်းမြစ် အရ စုစည်းထားပါသည်။
- Food Service ရပ် → Food ManufacturingSSW Food Service (外食業) စာမေးပွဲ 2026-03-27 မှ၊ COE 2026-04-13 မှ ရပ်ထားသည်။ Food Manufacturing သို့ ပြောင်းရန် ထိုကဏ္ဍ စာမေးပွဲနှင့် ဂျပန်စာ အောင်ရမည်။
- Technical Intern မှ ပြောင်းခြင်းTechnical Intern No.2 ပြီးသူ SSW Food သို့ ပြောင်းရာ စာမေးပွဲ ကင်းလွတ်ခွင့်၊ အလုပ်အမျိုးအစား စာရင်း နှင့် နေထိုင်ခွင့် ပြောင်းလဲရန် လုပ်ငန်းစဉ်။
- အလုပ်နယ်ပယ်SSW Food ဖြင့် ဘာအလုပ်၊ ဘယ်နေရာမှာ လုပ်ရလဲ – လူဝင်မှုကြီးကြပ်ရေးဌာန လမ်းညွှန်အရ အရက်စက်ရုံ မပါ၊ စားသောက်ဆိုင် မပါ၊ haken ဖြင့် မရ။
- SSW လစာSSW Food လစာ – ဂျပန်လူနှင့် တူညီရမည့် စည်းမျဉ်း၊ 2026 အနည်းဆုံးလုပ်ခ (ပျမ်းမျှ 1,177 ယန်း/နာရီ)၊ SSW ပျမ်းမျှလစာ နှင့် လက်ထဲရောက်လစာ။
- လစာစာရွက် နှင့် နုတ်ယူငွေဂျပန် လစာစာရွက် ဖတ်နည်း – ကျန်းမာရေးအာမခံ၊ ပင်စင်၊ အလုပ်အကိုင်အာမခံ၊ အခွန် နုတ်ရသည့်အကြောင်း နှင့် ပြန်သွားချိန် ပင်စင်ငွေ ပြန်ထုတ်နည်း။
- အလုပ်ပြောင်း လုပ်ငန်းစဉ်SSW Food Manufacturing ကဏ္ဍတူအတွင်း အလုပ်ပြောင်းနိုင်သော်လည်း ကုမ္ပဏီသစ်တွင် မလုပ်ခင် ပြောင်းလဲခွင့် ရရမည်။ 14 ရက် အစီရင်ခံခြင်း၊ ကုမ္ပဏီ လိုအပ်ချက်၊ ကြေး။
- ကျောင်းသားမှ SSW သို့ဂျပန်ရှိ ကျောင်းသားများ SSW Food သို့ ပြောင်းရန် – စာမေးပွဲ၊ အလုပ်စာချုပ်၊ နေထိုင်ခွင့် ပြောင်းလဲမှု နှင့် 2026 အောက်တိုဘာမှ ကြေးအသစ်။
- Tokutei Katsudo 6 လSSW No.1 သို့ ပြောင်းရန် Tokutei Katsudo (6 လ၊ အလုပ်လုပ်ခွင့်) – အခြေအနေ ၇ ချက်၊ ကာလ၊ 5 နှစ်တွင် ထည့်တွက်ခြင်း၊ ကုမ္ပဏီ ပြောင်းခြင်း။
- အောင်ပြီး ဂျပန်ရောက်ရန် ကာလSSW Food စာမေးပွဲ အောင်ပြီးနောက် ဂျပန် ရောက်ရန် ကာလ – တရားဝင် ခန့်မှန်းချိန် COE 1–3 လ၊ Visa 5 ရုံးဖွင့်ရက်၊ COE သက်တမ်း 3 လ၊ SSW အတွက် JPETS တီဘီ စစ်ဆေးမှု လိုမလို။
- SSW (i) 5 နှစ် ကန့်သတ်ချက်SSW (i) စုစုပေါင်း 5 နှစ်အထိသာ။ ခေတ္တ ပြန်ချိန် ပါဝင်ပြီး မီးဖွား/နေမကောင်း ခွင့် မပါ။ 6 နှစ် ရနိုင်သည့် အခြေအနေနှင့် 5 နှစ်နောက် SSW (ii)၊ အခြား visa၊ ပြန်ခြင်း။
- Visa သက်တမ်းတိုးခြင်းSSW (i) တစ်ကြိမ်လျှင် 3 နှစ်အထိ။ သက်တမ်း မကုန်မီ 3 လ မှ လျှောက်နိုင်ပြီး 45 ရက် အလိုတွင် လျှောက်ရန်။ စာရွက်စာတမ်း၊ အခွန်/အာမခံ၊ 2026-10 မှ ကြေးအသစ်။
- မိသားစု ခေါ်ခြင်း (SSW (ii))SSW (i) တွင် မိသားစု ခေါ်ခွင့် မူအားဖြင့် မရှိ။ SSW (ii) တွင် ဇနီး/ခင်ပွန်းနှင့် သားသမီးကို Dependent (家族滞在) ဖြင့် ခေါ်နိုင်သည်။ ခြွင်းချက်၊ စာရွက်၊ SSW (ii) လိုအပ်ချက်။
- ထောက်ပံ့ရေး အဖွဲ့အစည်းSSW (i) Food လုပ်သားများ ရမည့် ထောက်ပံ့မှု 10 မျိုး၊ ထောက်ပံ့ရေး အဖွဲ့အစည်း (登録支援機関) ၏ အခန်းကဏ္ဍ၊ ကြေး ပေးသူ နှင့် တိုင်ပင်ရန် နေရာ။
- ကုန်ကျစရိတ် နှင့် လိမ်လည်မှုSSW အာမခံငွေ (保証金)၊ ဒဏ်ကြေး (違約金) စည်းမျဉ်း၊ အေဂျင်စီ ကြေး၊ လိမ်လည်မှု လက္ခဏာ နှင့် တိုင်ပင်ရန် နေရာ – တရားဝင် အရင်းအမြစ်ဖြင့်။
- Ikusei Shuro 2027Ikusei Shuro (育成就労) 2027 ဧပြီ 1 တွင် စတင်မည်။ 3 နှစ်အတွင်း SSW (i) အဆင့် ရောက်ရန်။ Food ကဏ္ဍ လိုအပ်ချက်၊ လက်ခံ အရေအတွက် နှင့် မဆုံးဖြတ်ရသေးသည်များ။
- Rousai အာမခံဂျပန် Rousai အာမခံ နိုင်ငံခြားသားလည်း ရသည်၊ ကုမ္ပဏီက ကြေးပေးသည်။ ဒဏ်ရာရချိန် အစီရင်ခံခြင်း၊ ဆေးရုံ၊ ထောက်ပံ့ကြေး တောင်းခံနည်း။
- အချိန်ပို နှင့် ခွင့်ဂျပန် အလုပ်သမားဥပဒေ နိုင်ငံခြားသားလည်း တူညီ – 8 နာရီ/ရက်၊ အချိန်ပို +25%၊ ည +25%၊ အားလပ်ရက် +35%၊ 60 နာရီကျော် +50%၊ ခွင့် 10 ရက်။
Tokugi Pass သည် OTAFF၊ Prometric သို့မဟုတ် ဂျပန်အစိုးရနှင့် မသက်ဆိုင်သော သီးခြား လေ့ကျင့်ရေး ဝက်ဘ်ဆိုက် ဖြစ်ပါသည်။ မေးခွန်းများကို ဂျပန်အစိုးရ၏ ထုတ်ပြန်ထားသော စာရွက်စာတမ်းများအပေါ် အခြေခံ၍ ကိုယ်တိုင် ရေးသားထားခြင်း ဖြစ်ပြီး အမှန်တကယ် စာမေးပွဲ မေးခွန်းများ မဟုတ်ပါ။