Tokugi Pass

လုပ်ငန်းခွင် ဘေးကင်းရေး အနှစ်ချုပ် (Workplace Safety for Tokutei Food Manufacturing / SSW Food)

ပြင်ဆင်သည့်ရက်: တရားဝင် အချက်အလက် စစ်ဆေးသည့်ရက်:

2024 ခုနှစ်တွင် ဂျပန် စားသောက်ကုန် ထုတ်လုပ်ရေး လုပ်ငန်း၌ 4 ရက်နှင့်အထက် အလုပ်နားရသော လုပ်ငန်းခွင် မတော်တဆမှု ခံရသူ 8,097 ဦး ရှိပြီး အများဆုံးမှာ ချော်လဲကျခြင်း (転倒၊ 30% ခန့်) နှင့် ညှပ်မိခြင်း/စက်ထဲ ဆွဲသွင်းခံရခြင်း (はさまれ・巻き込まれ၊ 19% ခန့်) ဖြစ်ပါသည် (MHLW စာရင်းအင်း)။ Tokutei Food စာမေးပွဲတွင် ဘေးကင်းရေး မေးခွန်း တစ်ပုဒ်လျှင် 5 မှတ် ဖြစ်ပြီး အစားအသောက် သန့်ရှင်းရေး သီအိုရီ မေးခွန်း (3 မှတ်) ထက် ပိုများပါသည် (OTAFF)။

Safety မေးခွန်းများ စာမေးပွဲတွင် ဘယ်နှမှတ် ရှိသလဲ?

Tokutei Food Manufacturing (SSW i) စာမေးပွဲသည် 150 မှတ်တွင် 98 မှတ်နှင့်အထက် ရလျှင် အောင်ပါသည်။ လုပ်ငန်းခွင် ဘေးကင်းရေး (労働安全) မေးခွန်းများသည် သီအိုရီ ရော လက်တွေ့ ပါ တစ်ပုဒ်လျှင် 5 မှတ် ဖြစ်ပါသည် (OTAFF စာမေးပွဲ စာမျက်နှာ)။

Safety အပိုင်း အမှတ်ခွဲဝေမှု (OTAFF ထုတ်ပြန်သော ဇယား)
အပိုင်းမေးခွန်းအမှတ်
သီအိုရီ (学科) – Safety5 ပုဒ်5 × 5 = 25
လက်တွေ့ – ဆုံးဖြတ်ချက် (判断) Safety4 ပုဒ်4 × 5 = 20
စုစုပေါင်း9 ပုဒ်150 တွင် 45
အစားအသောက် သန့်ရှင်းရေး သီအိုရီ မေးခွန်းသည် တစ်ပုဒ်လျှင် 3 မှတ်သာ ဖြစ်ပါသည်။ Safety မေးခွန်း အရေအတွက် နည်းသော်လည်း တစ်ပုဒ်ချင်း၏ တန်ဖိုး ကြီးပါသည်။ အမှတ်ပေးပုံ အသေးစိတ် ကို ကြည့်ပါ။

စားသောက်ကုန် စက်ရုံတွင် ဘယ်လို မတော်တဆမှု များသလဲ?

MHLW စာရင်းအင်း အရ 2024 ခုနှစ်တွင် စားသောက်ကုန် ထုတ်လုပ်ရေး လုပ်ငန်း၌ 4 ရက်နှင့်အထက် အလုပ်နားရသော (သေဆုံးမှု အပါအဝင်) မတော်တဆမှု ခံရသူ 8,097 ဦး ရှိပါသည်။ ထုတ်လုပ်ရေး လုပ်ငန်း တစ်ခုလုံး (26,676 ဦး) ၏ 30% ခန့် ဖြစ်ပါသည်။

စားသောက်ကုန် ထုတ်လုပ်ရေး – မတော်တဆမှု အမျိုးအစား ထိပ်ဆုံး 5 ခု (2024)
အဆင့်အမျိုးအစားလူဦးရေ (%)
1ချော်လဲကျခြင်း (転倒)2,441 (~30%)
2ညှပ်မိခြင်း/ဆွဲသွင်းခံရခြင်း (はさまれ・巻き込まれ)1,569 (~19%)
3အလွန်အကျွံ လှုပ်ရှားမှု (動作の反動・無理な動作)933 (~12%)
4ပြတ်ရှခြင်းနှင့် ပွတ်တိုက်မိခြင်း (切れ・こすれ)834 (~10%)
5ပြုတ်ကျခြင်း၊ လိမ့်ကျခြင်း (墜落・転落)705 (~9%)

ချော်လဲကျခြင်း နှင့် ညှပ်မိခြင်း နှစ်မျိုးတည်းဖြင့် စုစုပေါင်း၏ တစ်ဝက်ခန့် (~49.5%) ရှိပါသည်။ ထို့အပြင် ခံရသူ၏ 30% ခန့် (2,423 ဦး) မှာ အသက် 60 နှင့်အထက် ဖြစ်ပါသည်။

ဂျပန်မြန်မာ
労働災害（労災）(ろうどうさいがい（ろうさい）)လုပ်ငန်းခွင် မတော်တဆမှု
転倒(てんとう)ချော်လဲကျခြင်း
はさまれ・巻き込まれ(はさまれ・まきこまれ)ညှပ်မိခြင်း၊ ကြားညပ်ခြင်း
切れ・こすれ(きれ・こすれ)ပြတ်ရှခြင်းနှင့် ပွတ်တိုက်မိခြင်း
墜落・転落(ついらく・てんらく)ပြုတ်ကျခြင်း၊ လိမ့်ကျခြင်း

စက်ကို သန့်ရှင်းရေး လုပ်ရာတွင် ပထမဆုံး ဘာလုပ်ရမလဲ?

အဖြေမှာ စက်ကို ရပ်ပါ (止める)။ လုပ်ငန်းခွင် ဘေးကင်းရေး စည်းမျဉ်း (労働安全衛生規則) အရ စက်ကို သန့်ရှင်းခြင်း၊ ဆီထည့်ခြင်း၊ စစ်ဆေးခြင်း၊ ပြုပြင်ခြင်း၊ ချိန်ညှိခြင်း ပြုလုပ်ရာတွင် အန္တရာယ် ရှိပါက စက်ကို ရပ်ရပါမည်။

စက်နှင့် ပတ်သက်သော စည်းကမ်းများ
အခြေအနေမှန်ကန်သော လုပ်ဆောင်ချက်
သန့်ရှင်း/စစ်ဆေး/ပြုပြင်မည်စက်ကို ရပ်ပါ
ရပ်ထားသော စက်ကို သန့်ရှင်းနေစဉ်အခြားသူ မှားဖွင့်မိခြင်း မရှိစေရန် စတင်ခလုတ်ကို သော့ခတ်ပါ သို့မဟုတ် သတိပေး ဆိုင်းဘုတ် (表示板) ချိတ်ပါ
စက် ပိတ်ဆို့သွားသည်ရပ်တန့်ခလုတ် နှိပ်ရုံ မလုံလောက်ပါ — လျှပ်စစ် ပိတ်ပါ။ ခိုင်းထားသည့် အလုပ်မှလွဲ၍ မလုပ်ပါနှင့်
မွှေစက် (mixer) ၏ ပါဝါ ပိတ်ပြီးချိန်လည်နေသော အစိတ်အပိုင်း လုံးဝ ရပ်သွားသည်ကို မျက်စိဖြင့် အတည်ပြုပါ
လည်နေသော ဓား၏ အစအနများ ဖယ်ရှားခြင်းလက်ဖြင့် မဟုတ်ဘဲ ဘရပ်ရှ် စသည့် ကိရိယာ သုံးပါ
ကုန်ကြမ်းကို လက်ဖြင့် ထည့်ရန် အန္တရာယ်ရှိစက်ရပ်ပါ သို့မဟုတ် သတ်မှတ်ထားသော ကိရိယာ သုံးပါ
ဘေးကင်းလုံခြုံရေး ကိရိယာ/အဖုံး ပြုတ်နေသည်စက် မဖွင့်ပါနှင့်။ ချက်ချင်း ကုမ္ပဏီကို အကြောင်းကြားပါ

Roller နှင့် belt conveyor များသည် နှေးနှေး လည်နေသည်ဟု ထင်ရသော်လည်း ဆွဲအား အလွန် ပြင်းပါသည်။ အဝတ် သို့မဟုတ် လက် ထိမိပါက ခန္ဓာကိုယ် တစ်ခုလုံး ဆွဲသွင်းခံရနိုင်ပါသည်။ Slicer ဓားသွားသည် ရပ်နေလျှင်ပင် လက်ဗလာဖြင့် ထိလျှင် လက်ချောင်း ပြတ်နိုင်ပါသည်။ ဓားသွား ဆေးကြောရာတွင် သီးသန့် အကာအကွယ် လက်အိတ် ဝတ်ပါ။

အန္တရာယ်ရှိသည်ဟု ခံစားရလျှင် မတွေဝေဘဲ ရပ်တန့်ခလုတ်ကို ချက်ချင်း နှိပ်ပါ။ ပုံမှန်မဟုတ်သည့် အရာ ဖြစ်လာလျှင် ကိုယ်တိုင် မပြင်ဘဲ အထက်လူကြီးကို အရင် သတင်းပို့ပါ။
ဂျပန်မြန်မာ
安全装置(あんぜんそうち)ဘေးကင်းလုံခြုံရေး ကိရိယာ
停止ボタン(ていしぼたん)ရပ်တန့်ခလုတ်

အလုပ်ဝတ်စုံ နှင့် အကာအကွယ် ကိရိယာ (PPE)

ဆံပင် သို့မဟုတ် အဝတ်အစား စက်ထဲ ဆွဲသွင်းခံရနိုင်သည့် အခါ ကုမ္ပဏီသည် အလုပ်ဦးထုပ်နှင့် အလုပ်ဝတ်စုံ ဝတ်ခိုင်းရပြီး အလုပ်သမားသည် ဝတ်ရန် ခိုင်းလျှင် ဝတ်ရပါမည်။

အရေပြား သို့မဟုတ် မျက်လုံးကို ထိခိုက်စေသော ပစ္စည်းများ ကိုင်တွယ်ရသည့် အလုပ်တွင် ကုမ္ပဏီသည် အကာအကွယ် အဝတ်၊ လက်အိတ်၊ မျက်မှန် တို့ကို တစ်ပြိုင်နက် အလုပ်လုပ်သူ အရေအတွက်ထက် မနည်း ပြင်ဆင်ပေးရပါမည်။ ထုတ်လုပ်ရေး လိုင်းကို ဆေးရည်ဖြင့် ဆေးကြောရာတွင် လက်အိတ်နှင့် အကာအကွယ် မျက်မှန် ဝတ်ရန် စည်းကမ်း ဖြစ်ပါသည်။ အယ်ကာလီ ပြင်းသော ဆေးရည်သည် အရေပြား ရောင်ရမ်းစေပြီး မျက်လုံးထဲ ဝင်လျှင် အန္တရာယ် ရှိပါသည်။

ဂျပန်မြန်မာ
保護具(ほごぐ)အကာအကွယ် ကိရိယာ
保護手袋(ほごてぶくろ)အကာအကွယ် လက်အိတ်
保護メガネ(ほごめがね)အကာအကွယ် မျက်မှန်

ဆပ်ပြာရည်၊ ဓာတုပစ္စည်း – အရေးကြီးဆုံး စည်းကမ်း

ကလိုရင်းပါဝင်သော ဆပ်ပြာရည်/ပိုးသတ်ဆေး (ဆိုဒီယမ် ဟိုက်ပိုကလိုရိုက်၊ 次亜塩素酸ナトリウム) ကို အက်ဆစ် ဓာတ်ပါသော ပစ္စည်းနှင့် လုံးဝ မရောပါနှင့်။ အဆိပ်ရှိသော ကလိုရင်းဓာတ်ငွေ့ ထွက်နိုင်ပါသည် (MHLW SDS နမူနာ)။

ဂျပန်မြန်မာ
塩素系(えんそけい)ကလိုရင်းပါဝင်သော အမျိုးအစား
混ぜるな危険(まぜるなきけん)မရောရ အန္တရာယ်ရှိသည်

ချော်လဲခြင်း နှင့် ခါးနာခြင်း ကို ဘယ်လို ကာကွယ်မလဲ?

ချော်လဲကျခြင်း (転倒) ကာကွယ်ရန်

ခါးနာခြင်း (腰痛) ကာကွယ်ရန်

MHLW ၏ ခါးနာခြင်း ကာကွယ်ရေး လမ်းညွှန်ချက် အရ အသက် 18 နှင့်အထက် အမျိုးသားသည် လူ့အားဖြင့် သယ်သော အလေးချိန်ကို ကိုယ်အလေးချိန်၏ 40% ခန့် အောက် ထားရန်၊ အသက် 18 နှင့်အထက် အမျိုးသမီးမှာ အမျိုးသား သယ်နိုင်သော အလေးချိန်၏ 60% ခန့် အထိ ထားရန် ကြိုးစားရပါမည်။ ထိုထက် လေးလျှင် အရပ်အမြင့် နီးစပ်သူ 2 ဦးနှင့်အထက် အလေးချိန် ညီမျှအောင် သယ်ပါ။

ခါးကို မထိခိုက်စေသော လှုပ်ရှားပုံ
မှားသောပုံမှန်သောပုံ
ခါးကုန်း၍ ကြမ်းပြင်မှ ပစ္စည်း မခြေတစ်ဖက် ရှေ့ထုတ်၊ ဒူးကွေး၍ ခါးချ၊ ပစ္စည်းကို ကိုယ်နှင့် ကပ်ပြီး မတ်တပ်ထ
ခါးကိုသာ လှည့်ကိုယ်တစ်ခုလုံး လှည့်၍ ရှေ့တည့်တည့်တွင် အလုပ်လုပ်
သေတ္တာ များစွာ ထပ်၍ လက်ဖြင့် သယ်လက်တွန်းလှည်း သုံး၊ ရှေ့မြင်ရသည့် အမြင့်အထိသာ တင်
အနေအထား တစ်မျိုးတည်း ကြာကြာ ရပ်ခြေတင်ခုံ သုံး၊ ထိုင်လုပ်သည့် အလုပ်နှင့် ပေါင်းစပ်
ဂျပန်မြန်မာ
腰痛(ようつう)ခါးနာခြင်း
中腰(ちゅうごし)ခါးတစ်ဝက်ကုန်း အနေအထား

အပူရှပ်ခြင်း (Heat stroke) နှင့် အပူလောင်ခြင်း

အပူရှပ်ခြင်း (熱中症) ကာကွယ်ရန် ရေ နှင့် ဆား ကို မကြာခဏ သောက်ပါ၊ အေးသော နေရာတွင် နားပါ၊ ကိုယ်ခန္ဓာ ထူးခြားလျှင် ချက်ချင်း သတင်းပို့ပါ။ အိပ်ရေးဝခြင်း နှင့် နံနက်စာ စားခြင်းလည်း အရေးကြီးပါသည်။

အပူရှပ်သည်ဟု သံသယရှိသူကို အေးသော နေရာတွင် လှဲချ၊ အဝတ်ကို ချောင်ပေး၊ ရေနှင့် ဆား တိုက်၍ လည်ပင်း၊ ချိုင်း၊ ပေါင်ခြံ ကို အေးအောင် လုပ်ပါ။ တစ်ယောက်တည်း လုံးဝ မထားခဲ့ပါနှင့်။

2025 ခုနှစ် ဇွန် 1 ရက်မှ စ၍ အပူရှပ်နိုင်သော အလုပ်များတွင် ကုမ္ပဏီသည် သတင်းပို့ စနစ်၊ ကုသ လုပ်ထုံးလုပ်နည်း နှင့် အလုပ်သမားများကို အသိပေးခြင်း တို့ကို မဖြစ်မနေ လုပ်ရပါမည် (လုပ်ငန်းခွင် ဘေးကင်းရေး စည်းမျဉ်း)။

အပူလောင်ခြင်း (やけど) သည် ပူသော ပစ္စည်းကြောင့်သာမက ရေနွေးငွေ့ကြောင့်လည်း ဖြစ်နိုင်ပါသည်။ Dry ice သို့မဟုတ် အေးခဲထားသော ပစ္စည်းကို ကြာကြာ ထိလျှင် အအေးကိုက်ခြင်း (凍傷) ဖြစ်နိုင်ပါသည်။

ဂျပန်မြန်မာ
熱中症(ねっちゅうしょう)အပူရှပ်ခြင်း
やけど(やけど)အပူလောင်ခြင်း

အဖြစ်များသော အမှားများ

အမှားအမှန်
ရပ်တန့်ခလုတ် နှိပ်ပြီးပြီ၊ လက်ထည့်လို့ရလျှပ်စစ်ပိတ်၍ စက်လုံးဝ ရပ်သည်ကို မျက်စိဖြင့် အတည်ပြု
နှေးနှေး လည်နေလို့ အန္တရာယ်မရှိနှေးလည်း ဆွဲအား ပြင်း — ရပ်ပြီးမှ ယူ
အဖုံးပြုတ်နေပေမယ့် အလျင်လိုလို့ ဖွင့်မဖွင့်ဘဲ အထက်လူကြီးကို ချက်ချင်း ပြော
အညစ်အကြေး မပြောင်လို့ ဆပ်ပြာရည် ရောကလိုရင်း နှင့် အက်ဆစ် လုံးဝ မရော
အကာအကွယ် မျက်မှန် မှုန်လို့ ချွတ်ဝတ်ထားလျက် အထက်လူကြီးနှင့် တိုင်ပင်
ဒဏ်ရာ သေးလို့ မပြောသည်းမခံဘဲ ဘေးနားလူကို ချက်ချင်း ပြော

လေ့ကျင့်ရန် မေးခွန်း 3 ပုဒ်

စာမေးပွဲပုံစံအတိုင်း ဖြေကြည့်ပါ

ဖူရိဂနပါ ဂျပန်စာ၊ အဖြေ 3 ခုမှ ရွေးရန်။ အဖြေ ရွေးလိုက်လျှင် ရှင်းလင်းချက်နှင့် ဘာသာပြန် ပေါ်လာပါမည်။

မေးခွန်း 1 / 3လုပ်ငန်းခွင် ဘေးကင်းရေး・သီအိုရီ

2024年(ねん)の食料品製造業(しょくりょうひんせいぞうぎょう)の労働(ろうどう)災害(さいがい)で、いちばん多(おお)い型(かた)はどれですか。

မေးခွန်း 2 / 3လုပ်ငန်းခွင် ဘေးကင်းရေး・သီအိုရီ

掃除(そうじ)のために機械(きかい)を止(と)めました。ほかの人(ひと)が誤(あやま)って動(うご)かさないようにする方法(ほうほう)はどれですか。

မေးခွန်း 3 / 3လုပ်ငန်းခွင် ဘေးကင်းရေး・အခြေအနေ ဆုံးဖြတ်ခြင်း

床(ゆか)の汚(よご)れが塩素(えんそ)系(けい)の洗剤(せんざい)では落(お)ちません。同僚(どうりょう)が「酸性(さんせい)の洗剤(せんざい)を混(ま)ぜると強(つよ)くなる」と言(い)いました。どうしますか。

ခေါင်းစဉ်အလိုက် လေ့ကျင့်ရန် – ဘေးကင်းရေး အခြေခံ၊ အရေးပေါ် တုံ့ပြန်မှု၊ မတော်တဆမှု ဥပမာများ၊ KYT။ အလုံးစုံ စစ်ဆေးရန် အခမဲ့ 40 ပုဒ် စမ်းသပ် စာမေးပွဲ ကို ဖြေကြည့်ပါ။ အန္တရာယ် ရှာဖွေ လေ့ကျင့်နည်းကို KYT နှင့် Hiyari-hatto တွင် ဖတ်ပါ။

ဤဘာသာရပ်၏ မေးခွန်းများ (ရှင်းလင်းချက်ပါ)

မေးလေ့ရှိသော မေးခွန်းများ

ဂျပန် စားသောက်ကုန် စက်ရုံတွင် အများဆုံး ဖြစ်သော လုပ်ငန်းခွင် မတော်တဆမှု ဘာလဲ?

2024 ခုနှစ်တွင် ချော်လဲကျခြင်း (転倒) 2,441 ဦး (~30%) အများဆုံး ဖြစ်ပြီး ညှပ်မိခြင်း/ဆွဲသွင်းခံရခြင်း 1,569 ဦး (~19%) ဒုတိယ ဖြစ်ပါသည် (MHLW စာရင်းအင်း)။

Tokutei Food စာမေးပွဲတွင် Safety မေးခွန်း ဘယ်နှပုဒ် ပါသလဲ?

သီအိုရီ 5 ပုဒ် နှင့် လက်တွေ့ (ဆုံးဖြတ်ချက်) 4 ပုဒ်၊ စုစုပေါင်း 9 ပုဒ် ဖြစ်ပါသည်။ တစ်ပုဒ်လျှင် 5 မှတ်စီ ဖြစ်၍ စုစုပေါင်း 45 မှတ် ရှိပါသည် (OTAFF အမှတ်ဇယား)။

စက်ရပ်ပြီးနောက် အခြားသူ မှားမဖွင့်မိအောင် ဘာလုပ်ရမလဲ?

စတင်ခလုတ်ကို သော့ခတ်ခြင်း သို့မဟုတ် သတိပေး ဆိုင်းဘုတ် ချိတ်ခြင်း ပြုလုပ်ပါ။ ၎င်းကို လုပ်ငန်းခွင် ဘေးကင်းရေး စည်းမျဉ်းတွင် သတ်မှတ်ထားပါသည်။

ကလိုရင်း ဆပ်ပြာရည် နှင့် အက်ဆစ် ဆပ်ပြာရည် ရောလျှင် ဘာဖြစ်မလဲ?

အဆိပ်ရှိသော ကလိုရင်းဓာတ်ငွေ့ ထွက်နိုင်ပါသည်။ လုံးဝ မရောပါနှင့်၊ အညစ်အကြေး မပြောင်လျှင် အထက်လူကြီးကို မေးပါ။

လူတစ်ယောက် သယ်နိုင်သော အလေးချိန် ကန့်သတ်ချက် ရှိသလား?

MHLW လမ်းညွှန်ချက် အရ အသက် 18 နှင့်အထက် အမျိုးသားသည် ကိုယ်အလေးချိန်၏ 40% ခန့် အောက်၊ အမျိုးသမီးသည် အမျိုးသား သယ်နိုင်သော အလေးချိန်၏ 60% ခန့် အထိ ဖြစ်ပါသည်။

ဆက်စပ် လမ်းညွှန်များ

ရင်းမြစ်

ကိန်းဂဏန်းနှင့် လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများကို အောက်ပါ တရားဝင် အချက်အလက်များဖြင့် စစ်ဆေးထားပါသည် (စစ်ဆေးသည့်ရက် 2026-10-22)။ ပြောင်းလဲနိုင်သောကြောင့် မလျှောက်မီ တရားဝင် ဝက်ဘ်ဆိုက်တွင် ထပ်မံ စစ်ဆေးပါ။

Tokugi Pass သည် OTAFF၊ Prometric သို့မဟုတ် ဂျပန်အစိုးရနှင့် မသက်ဆိုင်သော သီးခြား လေ့ကျင့်ရေး ဝက်ဘ်ဆိုက် ဖြစ်ပါသည်။ မေးခွန်းများကို ဂျပန်အစိုးရ၏ ထုတ်ပြန်ထားသော စာရွက်စာတမ်းများအပေါ် အခြေခံ၍ ကိုယ်တိုင် ရေးသားထားခြင်း ဖြစ်ပြီး အမှန်တကယ် စာမေးပွဲ မေးခွန်းများ မဟုတ်ပါ။

အခြား ဘာသာစကား: 日本語 · Tiếng Việt · Bahasa Indonesia · नेपाली · 简体中文