Tokugi Pass

စားသောက်ကုန် ထုတ်လုပ်ရေး SSW စာမေးပွဲ လေ့လာနည်း — 2/4/8 ပတ် အစီအစဉ် (Tokutei Food Study Plan)

ပြင်ဆင်သည့်ရက်: တရားဝင် အချက်အလက် စစ်ဆေးသည့်ရက်:

အထိရောက်ဆုံး အစီအစဉ်မှာ ① ဝေါဟာရ → ② ခေါင်းစဉ်အလိုက် လေ့ကျင့်ခြင်း → ③ မေးခွန်း 40 ခု Mock Test ဖြစ်ပါသည်။ စာမေးပွဲသည် မေးခွန်း 40 ခု၊ 70 မိနစ် ဖြစ်ပြီး 150 မှတ်တွင် 98 မှတ်နှင့်အထက် ရလျှင် အောင်ပါသည် (OTAFF)။ အောက်ပါ 2/4/8 ပတ် အစီအစဉ်များသည် Tokugi Pass ၏ အကြံပြုချက်သာ ဖြစ်ပြီး တရားဝင် အစီအစဉ် မဟုတ်ပါ။

ဘာကနေ စ လေ့လာရမလဲ

ပထမဦးစွာ စာမေးပွဲ ပုံစံကို သိထားပါ။ ဂျပန်ဘာသာဖြင့်သာ မေးပြီး မေးခွန်းတိုင်းတွင် အဖြေ 3 ခုထဲမှ 1 ခု ရွေးရပါသည်။ မေးမည့် အပိုင်းမှာ OTAFF လေ့လာရေး စာအုပ်၏ အခန်း 1–3 ဖြစ်ပါသည်။

  1. ဝေါဟာရ — မကြာခဏ ပါသော စကားလုံးများနှင့် မေးခွန်း ပုံစံများကို မှတ်ပါ (ဝေါဟာရ စာရင်း)
  2. ခေါင်းစဉ်အလိုက် — အစားအသောက် သန့်ရှင်းရေးနှင့် လုပ်ငန်းခွင် ဘေးကင်းရေး ခေါင်းစဉ် 8 ခုကို တစ်ခုချင်း လေ့ကျင့်ပါ (ခေါင်းစဉ်အလိုက် လေ့ကျင့်ရန်)
  3. Mock Test — မေးခွန်း 40 ခုကို 70 မိနစ်အတွင်း ဖြေပြီး အမှတ်ကို ကြည့်ပါ (အခမဲ့ Mock Test)

အကြံပြုချက် — ပထမနေ့တွင် Mock Test တစ်ကြိမ် ဖြေကြည့်ပါ။ အားနည်းသော ခေါင်းစဉ်ကို သိလျှင် အချိန် မဖြုန်းဘဲ လေ့လာနိုင်ပါသည်။

ဘယ်အပိုင်းက အမှတ် အများဆုံးလဲ (Score Breakdown)

150 မှတ်တွင် အစားအသောက်သန့်ရှင်းရေး (食品衛生) က 105 မှတ်၊ လုပ်ငန်းခွင် ဘေးကင်းရေး (労働安全) က 45 မှတ် ဖြစ်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် အချိန် အများစုကို အစားအသောက် သန့်ရှင်းရေးအတွက် ပေးပါ။

အမှတ် ခွဲဝေပုံ (OTAFF အမှတ်ပေး ဇယားအရ)
အပိုင်းသန့်ရှင်းရေးဘေးကင်းရေးစုစုပေါင်း
သီအိုရီ (30 ခု)25 × 3 = 755 × 5 = 25100
လက်တွေ့ (10 ခု)6 × 5 = 304 × 5 = 2050
စုစုပေါင်း10545150

လက်တွေ့ မေးခွန်းတစ်ခုလျှင် 5 မှတ်ဖြစ်ပြီး အခြေအနေ ဆုံးဖြတ်ခြင်း (判断) နှင့် အစီအစဉ် ရေးဆွဲခြင်း (計画立案) မေးခွန်းများ ပါပါသည်။ ဂဏန်းတွက်စက် သုံးခွင့်ရှိပါသည် (Prometric)။ အမှတ်ပေးပုံ ကို ကြည့်ပါ။

2 ပတ်၊ 4 ပတ်၊ 8 ပတ် လေ့လာရေး အစီအစဉ် (Study Plan)

ဤအစီအစဉ်သည် Tokugi Pass ၏ အကြံပြုချက်သာ ဖြစ်ပြီး OTAFF ၏ အစီအစဉ် မဟုတ်ပါ။ သင့် ဂျပန်စာ အဆင့်နှင့် အလုပ်အတွေ့အကြုံအလိုက် ပြင်ဆင်ပါ။

2 ပတ် (တစ်နေ့ 60–90 မိနစ်) — ဂျပန်စာ ကျွမ်းသူများအတွက်

ရက်လုပ်ရမည့်အရာ
ရက် 1–2Mock Test တစ်ကြိမ် → မေးခွန်း ပုံစံနှင့် ဝေါဟာရ
ရက် 3–7အစားအသောက် သန့်ရှင်းရေး ခေါင်းစဉ် 4 ခု (အခြေခံ၊ အန္တရာယ် အချက်များ၊ 5S၊ HACCP)
ရက် 8–10ဘေးကင်းရေး ခေါင်းစဉ် 4 ခု (အခြေခံ၊ ပုံမှန်မဟုတ်သည့်အခါ၊ KYT၊ မတော်တဆမှု ဥပမာ)
ရက် 11–13Mock Test → မှားသော မေးခွန်းများကိုသာ ပြန်ဖြေ
ရက် 14နောက်ဆုံး Mock Test၊ စာရွက်စာတမ်းနှင့် အချိန် စစ်ဆေး

4 ပတ် (တစ်နေ့ 40–60 မိနစ်) — လူအများစုအတွက်

ပတ်လုပ်ရမည့်အရာ
ပတ် 1ဝေါဟာရ + သန့်ရှင်းရေး အခြေခံ + အန္တရာယ် အချက်များ
ပတ် 25S/အထွေထွေ သန့်ရှင်းရေး + HACCP
ပတ် 3ဘေးကင်းရေး ခေါင်းစဉ် 4 ခု
ပတ် 4Mock Test 2–3 ကြိမ်၊ မှားလေ့ရှိသော ခေါင်းစဉ် ပြန်လေ့ကျင့်

8 ပတ် (တစ်နေ့ 30 မိနစ်ခန့်) — ဂျပန်စာ အားနည်းသူများအတွက်

ပတ်လုပ်ရမည့်အရာ
ပတ် 1–2ဟိရာဂါနာ၊ ခါတာခါနာ ချောချောမွေ့မွေ့ ဖတ်တတ်အောင်၊ OTAFF စာအုပ် မြန်မာဘာသာ ဖတ်
ပတ် 3–4အစားအသောက် သန့်ရှင်းရေး ခေါင်းစဉ် 4 ခု
ပတ် 5–6ဘေးကင်းရေး ခေါင်းစဉ် 4 ခု
ပတ် 7အခြေအနေ ဆုံးဖြတ်ခြင်း (判断) နှင့် အစီအစဉ် ရေးဆွဲခြင်း (計画立案) မေးခွန်းများ
ပတ် 8Mock Test 2–3 ကြိမ်၊ အားနည်းသော ခေါင်းစဉ် ပြန်လေ့ကျင့်

ခေါင်းစဉ်အလိုက် လေ့ကျင့်ရန် (ခေါင်းစဉ်တိုင်း၏ ပထမ 5 ခု အခမဲ့)

တစ်နေ့ ဘယ်လောက် လေ့လာရမလဲ

ကျွန်ုပ်တို့ အကြံပြုချက် — နည်းနည်းစီ နေ့တိုင်း လေ့လာပါ။ တစ်နေ့ မေးခွန်း 15–30 ခုခန့် ဖြေပြီး မှားသော မေးခွန်းများ၏ ရှင်းလင်းချက်ကို ဖတ်ပါ။ စနေ၊ တနင်္ဂနွေ တစ်ခါတည်း အများကြီး လေ့လာခြင်းထက် ပိုမှတ်မိပါသည်။

ဂျပန်စာ အားနည်းလျှင် — furigana ဖတ်နည်း

စာမေးပွဲသည် ဂျပန်ဘာသာဖြင့်သာ ဖြစ်သော်လည်း ခန်းဂျီးများတွင် furigana (ふりがな) — အသံထွက် ပြသော ဟိရာဂါနာ အသေးများ ပါပါသည်။ ဟိရာဂါနာ ဖတ်တတ်လျှင် မေးခွန်းကို ဖတ်နိုင်ပါသည်။

မေးခွန်းတွင် မကြာခဏ တွေ့ရသော ပုံစံများ —

ဂျပန်မြန်မာ
正しいものはどれですか。(ただしいものはどれですか。)မှန်ကန်သည့် အရာမှာ မည်သည့်အရာနည်း။
まちがっているものはどれですか。(まちがっているものはどれですか。)မှားယွင်းနေသည့် အရာမှာ မည်သည့်အရာနည်း။
もっとも適切なもの(もっともてきせつなもの)အသင့်တော်ဆုံး အရာ
どうしますか。(どうしますか。)သင် မည်သို့ ပြုလုပ်မည်နည်း။
〜以上(〜いじょう)... နှင့် အထက် (ထိုကိန်းအပါအဝင်)
〜以下(〜いか)... နှင့် အောက် (ထိုကိန်းအပါအဝင်)
〜未満(〜みまん)... အောက် (ထိုကိန်းမပါ)

OTAFF အခမဲ့ စာအုပ် (မြန်မာဘာသာ) ကို ဘယ်လို သုံးမလဲ

OTAFF သည် လေ့လာရေး စာအုပ်ကို PDF ဖြင့် အခမဲ့ ထုတ်ပေးထားပါသည်။ ဂျပန်ဘာသာ မူရင်းအပြင် မြန်မာ၊ ဗီယက်နမ်၊ အင်ဒိုနီးရှား စသည့် ဘာသာပြန်များလည်း ရှိပါသည်။ OTAFF စာအုပ် စာမျက်နှာ မှ ဒေါင်းလုဒ် လုပ်နိုင်ပါသည်။

စာအုပ် ဗားရှင်းများနှင့် အသုံးပြုနည်းကို OTAFF တရားဝင် စာအုပ် တွင် ကြည့်ပါ။

Mock Test မှာ ဘယ်နှမှတ် ရရင် စိတ်ချရမလဲ

အောင်မှတ်မှာ 150 တွင် 98 မှတ် ဖြစ်ပါသည်။ စာမေးပွဲ အစစ်တွင် စိတ်လှုပ်ရှားတတ်သဖြင့် Mock Test တွင် အမြဲ 110 မှတ်ခန့် ရပြီးမှ စာရင်းသွင်းရန် ကျွန်ုပ်တို့ အကြံပြုပါသည် (တရားဝင် စံနှုန်း မဟုတ်ပါ)။

ကျပါက စာမေးပွဲ နောက်တစ်နေ့မှ 45 ရက် စောင့်ရပြီး (အစောဆုံး 46 ရက်မြောက်နေ့) စာမေးပွဲ ကြေး ထပ်ပေးရပါသည်။

စာမေးပွဲ ပုံစံအတိုင်း မေးခွန်း 3 ခု ဖြေကြည့်ပါ —

စာမေးပွဲပုံစံအတိုင်း ဖြေကြည့်ပါ

ဖူရိဂနပါ ဂျပန်စာ၊ အဖြေ 3 ခုမှ ရွေးရန်။ အဖြေ ရွေးလိုက်လျှင် ရှင်းလင်းချက်နှင့် ဘာသာပြန် ပေါ်လာပါမည်။

မေးခွန်း 1 / 3အစားအစာ သန့်ရှင်းရေး・သီအိုရီ

「CCP」の日本語(にほんご)として正(ただ)しいものはどれですか。

မေးခွန်း 2 / 3အစားအစာ သန့်ရှင်းရေး・သီအိုရီ

5Sの「整理(せいり)」の説明(せつめい)として正(ただ)しいものはどれですか。

မေးခွန်း 3 / 3လုပ်ငန်းခွင် ဘေးကင်းရေး・သီအိုရီ

KYT4ラウンド法(ほう)の第(だい)1ラウンド（1R）で行(おこな)うことはどれですか。

ဤဘာသာရပ်၏ မေးခွန်းများ (ရှင်းလင်းချက်ပါ)

မေးလေ့ရှိသော မေးခွန်းများ

Tokutei Food Manufacturing စာမေးပွဲအတွက် ဘယ်လောက် ကြာကြာ လေ့လာရမလဲ

တရားဝင် သတ်မှတ်ချက် မရှိပါ။ ကျွန်ုပ်တို့က တစ်နေ့ 40–60 မိနစ်ဖြင့် 4 ပတ်ခန့် အကြံပြုပါသည်။ ဂျပန်စာ အားနည်းလျှင် 8 ပတ်ခန့် ထားပါ။

JLPT သို့မဟုတ် JFT လည်း လိုသလား

လိုပါသည်။ ဤကျွမ်းကျင်မှု စာမေးပွဲအပြင် နေထိုင်ခွင့်အတွက် JFT-Basic A2.2 နှင့်အထက် သို့မဟုတ် JLPT N4 နှင့်အထက် လိုအပ်ပါသည်။ ဂျပန်စာ စာမေးပွဲ လိုအပ်ချက် ကို ကြည့်ပါ။

စာမေးပွဲ မေးခွန်း အစစ်တွေ ရနိုင်သလား

တရားဝင် မေးခွန်းများကို ထုတ်ပြန်ထားခြင်း မရှိပါ။ “မေးခွန်း အစစ်” ဟု ကြော်ငြာသော စာအုပ်များမှာ မှန်မမှန် စစ်ဆေး၍ မရသဖြင့် အားမကိုးပါနှင့်။ မေးခွန်းဟောင်း ရှိသလား ကို ကြည့်ပါ။

ဘယ်ခေါင်းစဉ်က စရမလဲ

150 မှတ်တွင် 105 မှတ်ရှိသော အစားအသောက် သန့်ရှင်းရေးမှ စပါ။ အခြေခံ ဗဟုသုတ မေးခွန်းများကို ဖြေကြည့်ပါ။

ဆက်စပ် လမ်းညွှန်များ

ရင်းမြစ်

ကိန်းဂဏန်းနှင့် လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများကို အောက်ပါ တရားဝင် အချက်အလက်များဖြင့် စစ်ဆေးထားပါသည် (စစ်ဆေးသည့်ရက် 2026-10-22)။ ပြောင်းလဲနိုင်သောကြောင့် မလျှောက်မီ တရားဝင် ဝက်ဘ်ဆိုက်တွင် ထပ်မံ စစ်ဆေးပါ။

Tokugi Pass သည် OTAFF၊ Prometric သို့မဟုတ် ဂျပန်အစိုးရနှင့် မသက်ဆိုင်သော သီးခြား လေ့ကျင့်ရေး ဝက်ဘ်ဆိုက် ဖြစ်ပါသည်။ မေးခွန်းများကို ဂျပန်အစိုးရ၏ ထုတ်ပြန်ထားသော စာရွက်စာတမ်းများအပေါ် အခြေခံ၍ ကိုယ်တိုင် ရေးသားထားခြင်း ဖြစ်ပြီး အမှန်တကယ် စာမေးပွဲ မေးခွန်းများ မဟုတ်ပါ။

အခြား ဘာသာစကား: 日本語 · Tiếng Việt · Bahasa Indonesia · नेपाली · 简体中文