Thi tokutei thực phẩm bao nhiêu điểm thì đậu? Cách tính điểm và được sai mấy câu

Cập nhật: Ngày kiểm tra nguồn chính thức:

Bài thi tokutei thực phẩm có tổng 150 điểm, đậu khi đạt từ 98 điểm (khoảng 65%) theo trang thi và bảng điểm của OTAFF (kiểm tra 22/10/2026). Mỗi câu được 3 hoặc 5 điểm; chỉ cần đúng từ 30/40 câu là chắc chắn đủ điểm đậu, bất kể sai những câu nào.

Cách tính điểm tokutei thực phẩm: 150 điểm chia thế nào?

Theo bảng điểm của OTAFF
PhầnSố câuĐiểm/câuTổng
Lý thuyết – vệ sinh thực phẩm25375
Lý thuyết – an toàn lao động5525
Thực hành – vệ sinh TP (phán đoán 4, lập KH 2)6530
Thực hành – an toàn LĐ (phán đoán 4)4520
Tổng40—150

Lý thuyết (学科) 100 điểm, thực hành (実技) 50 điểm. Kết quả đậu/trượt dựa trên tổng điểm hai phần: từ 98 trở lên là đậu (báo cáo của Bộ Nông Lâm Thủy sản cũng ghi “từ 65% tổng điểm”).

Câu nào “nặng điểm” nhất?

Chỉ 25 câu lý thuyết vệ sinh thực phẩm là 3 điểm. 15 câu còn lại (5 câu lý thuyết an toàn lao động + 10 câu thực hành) đều 5 điểm.

Điểm/câuSố câuTổng
3 điểm2575
5 điểm1575

Nghĩa là chỉ 15 câu 5 điểm đã chiếm một nửa số điểm. Sai 1 câu 5 điểm gần bằng sai 2 câu 3 điểm. Vì vậy hãy ôn thật kỹ phần an toàn lao động (労働安全) và câu thực hành (phán đoán, tính toán).

Được sai tối đa bao nhiêu câu vẫn đậu?

150 − 98 = 52. Chỉ cần số điểm bị mất không quá 52 là bạn đậu.

Số câu 5 điểm sai và số câu 3 điểm được sai tối đa
Sai câu 5đSai câu 3đ (tối đa)MấtĐạt
0175199
2145298
41050100
675199
845298
10050100
1105595 (trượt)

Ví dụ tính điểm: số câu đúng gần bằng nhau, kết quả khác nhau

Bạn ABạn BBạn C
LT vệ sinh TP (3đ)20/25 = 6024/25 = 7218/25 = 54
LT an toàn LĐ (5đ)2/5 = 101/5 = 55/5 = 25
Thực hành (5đ)6/10 = 304/10 = 208/10 = 40
Số câu đúng / tổng28 / 10029 / 9731 / 119
Kết quảĐậuTrượtĐậu

Bạn B đúng nhiều hơn bạn A một câu nhưng lại trượt với 97 điểm, vì sai nhiều câu 5 điểm. Quan trọng không chỉ là đúng bao nhiêu câu mà là đúng câu nào.

Có điểm liệt từng môn không?

Trang thi của OTAFF chỉ ghi điều kiện đậu là “từ 98/150 điểm”. Trên các trang chính thức chúng tôi đã kiểm tra, không thấy ghi điểm sàn/điểm liệt cho từng môn (kiểm tra 22/10/2026).

Dù không thấy quy định điểm liệt, an toàn lao động chiếm tới 45 điểm (lý thuyết 25 + thực hành 20). Yếu phần này thì rất khó đậu.

Phân bổ 70 phút thế nào? (gợi ý)

40 câu trong 70 phút, trung bình khoảng 1 phút 45 giây/câu. Bảng dưới là gợi ý của Tokugi Pass, không phải quy định của OTAFF hay Prometric.

Gợi ý phân bổ thời gian (Tokugi Pass – không chính thức)
PhầnSố câuThời gian gợi ý
Lý thuyết30~35 phút (hơn 1 phút/câu)
Thực hành – phán đoán8~16 phút (tối đa 2 phút/câu)
Thực hành – lập KH (tính toán)2~8 phút (tối đa 4 phút/câu)
Kiểm tra lại—~10 phút

Muốn tăng điểm thì ôn phần nào trước?

  1. Câu 5 điểm trước: cách làm câu phán đoán và mẹo câu tính toán
  2. An toàn lao động cơ bản: luyện chủ đề an toàn lao động
  3. 25 câu lý thuyết vệ sinh: học thuộc thuật ngữ và làm lại câu sai ở luyện theo chủ đề

Lộ trình ôn theo số ngày: kế hoạch ôn thi.

Câu hỏi thường gặp

Thi tokutei thực phẩm bao nhiêu điểm thì đậu?

Từ 98/150 điểm (khoảng 65%), tính trên tổng điểm lý thuyết và thực hành (OTAFF).

Đúng bao nhiêu câu thì đậu?

Đúng 30/40 câu thì chắc chắn đậu. Từ 29 câu trở xuống thì đậu hay trượt còn tùy bạn sai câu 3 điểm hay câu 5 điểm.

Điểm thực hành thấp có đậu được không?

Được nếu tổng điểm từ 98 trở lên; trang chính thức không ghi điểm liệt từng môn. Nhưng mỗi câu thực hành là 5 điểm nên sai vài câu là mất nhiều điểm.

70 phút có đủ không?

Trung bình khoảng 1 phút 45 giây/câu. Câu tính toán dễ tốn thời gian, nên hãy luyện đề thi thử 40 câu có bấm giờ.

Bài viết liên quan

Nguồn

Các con số và thủ tục được kiểm tra từ các nguồn chính thức dưới đây (ngày 2026-10-22). Thông tin có thể thay đổi — hãy kiểm tra lại trên trang chính thức trước khi đăng ký.

Tokugi Pass là trang luyện thi độc lập, không liên quan đến OTAFF, Prometric hay Chính phủ Nhật Bản. Câu hỏi do chúng tôi tự soạn dựa trên tài liệu công khai của cơ quan nhà nước Nhật, không phải đề thi thật.

Ngôn ngữ khác: 日本語 · မြန်မာဘာသာ · Bahasa Indonesia · नेपाली · 简体中文