Thi tokutei thực phẩm bao nhiêu điểm thì đậu? Cách tính điểm và được sai mấy câu
Cập nhật: Ngày kiểm tra nguồn chính thức:
Bài thi tokutei thực phẩm có tổng 150 điểm, đậu khi đạt từ 98 điểm (khoảng 65%) theo trang thi và bảng điểm của OTAFF (kiểm tra 22/10/2026). Mỗi câu được 3 hoặc 5 điểm; chỉ cần đúng từ 30/40 câu là chắc chắn đủ điểm đậu, bất kể sai những câu nào.
Cách tính điểm tokutei thực phẩm: 150 điểm chia thế nào?
| Phần | Số câu | Điểm/câu | Tổng |
|---|---|---|---|
| Lý thuyết – vệ sinh thực phẩm | 25 | 3 | 75 |
| Lý thuyết – an toàn lao động | 5 | 5 | 25 |
| Thực hành – vệ sinh TP (phán đoán 4, lập KH 2) | 6 | 5 | 30 |
| Thực hành – an toàn LĐ (phán đoán 4) | 4 | 5 | 20 |
| Tổng | 40 | — | 150 |
Lý thuyết (学科) 100 điểm, thực hành (実技) 50 điểm. Kết quả đậu/trượt dựa trên tổng điểm hai phần: từ 98 trở lên là đậu (báo cáo của Bộ Nông Lâm Thủy sản cũng ghi “từ 65% tổng điểm”).
Câu nào “nặng điểm” nhất?
Chỉ 25 câu lý thuyết vệ sinh thực phẩm là 3 điểm. 15 câu còn lại (5 câu lý thuyết an toàn lao động + 10 câu thực hành) đều 5 điểm.
| Điểm/câu | Số câu | Tổng |
|---|---|---|
| 3 điểm | 25 | 75 |
| 5 điểm | 15 | 75 |
Nghĩa là chỉ 15 câu 5 điểm đã chiếm một nửa số điểm. Sai 1 câu 5 điểm gần bằng sai 2 câu 3 điểm. Vì vậy hãy ôn thật kỹ phần an toàn lao động (労働安全) và câu thực hành (phán đoán, tính toán).
Được sai tối đa bao nhiêu câu vẫn đậu?
150 − 98 = 52. Chỉ cần số điểm bị mất không quá 52 là bạn đậu.
| Sai câu 5đ | Sai câu 3đ (tối đa) | Mất | Đạt |
|---|---|---|---|
| 0 | 17 | 51 | 99 |
| 2 | 14 | 52 | 98 |
| 4 | 10 | 50 | 100 |
| 6 | 7 | 51 | 99 |
| 8 | 4 | 52 | 98 |
| 10 | 0 | 50 | 100 |
| 11 | 0 | 55 | 95 (trượt) |
- Đúng 30 câu (sai 10) là chắc chắn đậu: kể cả 10 câu sai đều là câu 5 điểm thì chỉ mất 50, còn 100 điểm.
- Đúng 29 câu vẫn có thể trượt: nếu 11 câu sai đều là câu 5 điểm thì còn 95 điểm.
- Ít nhất phải đúng 23 câu: chỉ đậu (99 điểm) khi cả 17 câu sai đều là câu 3 điểm.
Ví dụ tính điểm: số câu đúng gần bằng nhau, kết quả khác nhau
| Bạn A | Bạn B | Bạn C | |
|---|---|---|---|
| LT vệ sinh TP (3đ) | 20/25 = 60 | 24/25 = 72 | 18/25 = 54 |
| LT an toàn LĐ (5đ) | 2/5 = 10 | 1/5 = 5 | 5/5 = 25 |
| Thực hành (5đ) | 6/10 = 30 | 4/10 = 20 | 8/10 = 40 |
| Số câu đúng / tổng | 28 / 100 | 29 / 97 | 31 / 119 |
| Kết quả | Đậu | Trượt | Đậu |
Bạn B đúng nhiều hơn bạn A một câu nhưng lại trượt với 97 điểm, vì sai nhiều câu 5 điểm. Quan trọng không chỉ là đúng bao nhiêu câu mà là đúng câu nào.
Có điểm liệt từng môn không?
Trang thi của OTAFF chỉ ghi điều kiện đậu là “từ 98/150 điểm”. Trên các trang chính thức chúng tôi đã kiểm tra, không thấy ghi điểm sàn/điểm liệt cho từng môn (kiểm tra 22/10/2026).
Phân bổ 70 phút thế nào? (gợi ý)
40 câu trong 70 phút, trung bình khoảng 1 phút 45 giây/câu. Bảng dưới là gợi ý của Tokugi Pass, không phải quy định của OTAFF hay Prometric.
| Phần | Số câu | Thời gian gợi ý |
|---|---|---|
| Lý thuyết | 30 | ~35 phút (hơn 1 phút/câu) |
| Thực hành – phán đoán | 8 | ~16 phút (tối đa 2 phút/câu) |
| Thực hành – lập KH (tính toán) | 2 | ~8 phút (tối đa 4 phút/câu) |
| Kiểm tra lại | — | ~10 phút |
- Gặp câu khó thì đừng dừng lại lâu, làm tiếp rồi quay lại nếu còn thời gian
- Được dùng máy tính cầm tay (Prometric) – hãy tập ghi phép tính ra giấy nháp
- Trước ngày thi, làm đề thi thử 40 câu miễn phí trong 70 phút để biết tốc độ của mình
Muốn tăng điểm thì ôn phần nào trước?
- Câu 5 điểm trước: cách làm câu phán đoán và mẹo câu tính toán
- An toàn lao động cơ bản: luyện chủ đề an toàn lao động
- 25 câu lý thuyết vệ sinh: học thuộc thuật ngữ và làm lại câu sai ở luyện theo chủ đề
Lộ trình ôn theo số ngày: kế hoạch ôn thi.
Câu hỏi thường gặp
Thi tokutei thực phẩm bao nhiêu điểm thì đậu?
Từ 98/150 điểm (khoảng 65%), tính trên tổng điểm lý thuyết và thực hành (OTAFF).
Đúng bao nhiêu câu thì đậu?
Đúng 30/40 câu thì chắc chắn đậu. Từ 29 câu trở xuống thì đậu hay trượt còn tùy bạn sai câu 3 điểm hay câu 5 điểm.
Điểm thực hành thấp có đậu được không?
Được nếu tổng điểm từ 98 trở lên; trang chính thức không ghi điểm liệt từng môn. Nhưng mỗi câu thực hành là 5 điểm nên sai vài câu là mất nhiều điểm.
70 phút có đủ không?
Trung bình khoảng 1 phút 45 giây/câu. Câu tính toán dễ tốn thời gian, nên hãy luyện đề thi thử 40 câu có bấm giờ.
Bài viết liên quan
Nguồn
Các con số và thủ tục được kiểm tra từ các nguồn chính thức dưới đây (ngày 2026-10-22). Thông tin có thể thay đổi — hãy kiểm tra lại trên trang chính thức trước khi đăng ký.
- OTAFF – Kỳ thi kỹ năng đặc định số 1 ngành thực phẩm (điểm đậu, bảng điểm)
- Prometric – Thông tin kỳ thi (số câu, thời gian, máy tính)
- Bộ Nông Lâm Thủy sản – Báo cáo tổ chức thi năm tài chính 2025
Tokugi Pass là trang luyện thi độc lập, không liên quan đến OTAFF, Prometric hay Chính phủ Nhật Bản. Câu hỏi do chúng tôi tự soạn dựa trên tài liệu công khai của cơ quan nhà nước Nhật, không phải đề thi thật.
Ngôn ngữ khác: 日本語 · မြန်မာဘာသာ · Bahasa Indonesia · नेपाली · 简体中文