腰痛の予防|重い物の持ち方と重さの目安(特定技能 飲食料品製造業)
更新: · 公式情報の確認日:
厚生労働省の「職場における腰痛予防対策指針」では、18歳以上の男性が人の力だけで扱う重さは体重のおおむね40%以下、18歳以上の女性はその60%くらいまでにするよう努めるとされています(2026-10-23確認)。2024年の食料品製造業では、「動作の反動・無理な動作」による労働災害が933人(約12%)で、事故の型の3番目でした(厚生労働省 労働災害統計)。
人の力で持ってよい重さの目安は?
腰痛予防対策指針の重さの目安(18歳以上)| 人 | 目安 | 例:体重60kgの場合 |
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| 男性 | 体重のおおむね40%以下 | 約24kg以下 |
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| 女性 | 男性の目安のおおむね60%くらいまで | 約14kg以下 |
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右の列は、目安の計算の例です。これより重い物は、身長差の少ない2人以上 で、正しい姿勢で、それぞれに重さが均等にかかるように持ちます(腰痛予防対策指針)。
目安は「これ以下なら必ず安全」という意味ではありません。会社が決めた重さや手順があれば、それに従います。
床から重い物を持ち上げるとき、どうしますか?
- 片足を少し前に出す
- 膝を曲げて、腰を十分に下ろす
- 荷物を体に近づけて抱える(重心を低くする)
- 膝を伸ばして立ち上がる
膝を伸ばしたまま、腰だけを曲げて持ち上げるのはよくありません。前かがみ・中腰・腰をひねる姿勢は、腰に負担がかかります(腰に負担がかかる姿勢の問題)。
向きを変えるときは、腰だけをひねらず、体ごと 向きを変えて、正面で作業します。
| 日本語 | よみ |
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| 中腰 | ちゅうごし |
| 前かがみ | まえかがみ |
| 膝を曲げる | ひざをまげる |
| 重心を低くする | じゅうしんをひくくする |
台車はどう使いますか?
荷物が多いときは、何箱も重ねて手で運ばず、台車を使います。台車に積むのは 前が見える高さまで です(厚生労働省 外国人労働者向け教材)。
厚生労働省の飲食料品製造業向け教材のKYTでも、危険のポイントの例として「重い物は台車で運ぶ」が出ています。前が見えないと、つまずいて転ぶ原因にもなります。転倒については転倒の防ぎ方を見てください。
長い時間の立ち作業で腰が痛いときは?
食品工場では、ラインの前で長い時間立つ作業があります。腰痛予防対策指針では、次のような工夫が書かれています。
- 片足を乗せる足台を使う
- 立ったまま腰を乗せられる高い椅子を使う
- 座ってする作業と組み合わせる
- 同じ姿勢を長く続けない
練習は立ち作業の問題で。腰が痛いのに我慢して重い物を持ち続けるのは危ないです。痛みがあれば上司に伝えます。
よくある間違い
| 間違い | 正しい考え方 |
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| 膝を伸ばしたまま、腰を曲げて持ち上げる | 膝を曲げて腰を下ろし、体に近づけて持つ |
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| 腰だけをひねって後ろの台に置く | 足を動かして体ごと向きを変える |
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| 重すぎる缶を一人で急いで運ぶ | 2人以上で持つか、台車などを使う |
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| 段ボールを顔の高さまで重ねて運ぶ | 前が見える高さまでにして、台車を使う |
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| 腰が痛いけれど言わない | 我慢せず上司に伝える |
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重い物の場面は、判断問題でもよく使われる形です。考え方はKYT・ヒヤリハットと食品工場の労働安全も参考にしてください。
練習問題(3問)
本番と同じ形で解いてみよう
ルビ付きの日本語・3択です。答えを選ぶと解説が出ます。
第1問 / 3労働安全・学科
腰痛予防指針で、18歳以上の男性が人の力だけで扱う重さの目安はどれですか。
第2問 / 3労働安全・判断
床に置かれた重い粉の袋を、作業台に持ち上げます。どうしますか。
第3問 / 3労働安全・判断
一人では重すぎる原料の缶を運びます。どうしますか。
続きは事故の事例の練習やKYTの練習で。全体の力は無料の40問模試で確かめられます。
よくある質問
男性が一人で持ってよい重さの目安は?
厚生労働省の腰痛予防対策指針では、18歳以上の男性は体重のおおむね40%以下が目安です。体重60kgなら約24kgです。
女性の目安はどのくらいですか?
18歳以上の女性は、男性が扱える重さのおおむね60%くらいまでが目安です。
目安より重い物はどう運びますか?
身長差の少ない2人以上で、重さが均等にかかるように持ちます。荷物が多いときは台車を使います。
持ち上げるときに一番大事なことは?
膝を曲げて腰を下ろし、荷物を体に近づけて、膝を伸ばして立ち上がることです。腰だけを曲げたりひねったりしません。
出典
数字と手続きは、次の公式情報で確認しました(確認日 2026-10-23)。変わることがあるので、申込み前に公式サイトで確認してください。
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