Ikusei Shuro 2027 (育成就労): pengganti magang dan jalan ke SSW pengolahan makanan

Diperbarui: Tanggal cek sumber resmi:

Sistem Ikusei Shuro (育成就労, “pengembangan tenaga kerja”) mulai 1 April 2027 menggantikan magang teknis (技能実習) dan bertujuan membina pekerja selama 3 tahun bekerja di Jepang sampai level SSW 1; bidang pengolahan makanan termasuk, dengan perkiraan penerimaan 61.400 orang selama 2 tahun mulai tahun fiskal 2027 (Badan Imigrasi Jepang – Ringkasan sistem Ikusei Shuro revisi Juli 2026 dan kebijakan operasional per bidang, dicek 23 Oktober 2026).

Ikusei Shuro mulai kapan? Bagaimana nasib magang teknis?

UU revisi diundangkan 21 Juni 2024; sistem magang teknis dihapus secara bertahap dan diganti Ikusei Shuro. Sistem ini mulai berjalan 1 April 2027 (Badan Imigrasi Jepang).

Perbedaan magang teknis dan Ikusei Shuro (menurut dokumen Badan Imigrasi)
Magang teknis (TITP)Ikusei Shuro
TujuanKontribusi internasional lewat alih keterampilanMembina dan mengamankan tenaga kerja di bidang yang kekurangan orang
LamaBertahap per nomor (1, 2, 3)Maksimal 3 tahun (sesuai rencana Ikusei Shuro)
Target—Keterampilan dan bahasa Jepang level SSW 1
Pindah tempat kerja atas kemauan sendiriPada prinsipnya tidak bisaBisa, jika memenuhi syarat tertentu

Peserta yang sedang magang pada tanggal mulai tetap bisa melanjutkan magang teknis, tetapi tidak bisa pindah dari magang teknis ke Ikusei Shuro (Badan Imigrasi Jepang – ketentuan peralihan).

Apa syarat Ikusei Shuro bidang pengolahan makanan?

Menurut tabel standar SDM Badan Imigrasi Jepang, bidang pengolahan makanan dan minuman (飲食料品製造業) kurang lebih seperti ini (dicek 23 Oktober 2026):

Pengolahan makanan: dari Ikusei Shuro ke SSW
WaktuKeterampilanBahasa Jepang
Sebelum mulai kerja—Lulus tes level A1 ke atas (JFT-Basic, JLPT N5, dll.) atau kursus bahasa Jepang setara
Setelah 1 tahunUjian evaluasi Ikusei Shuro (dasar) atau uji keterampilan tingkat dasarA1 ke atas
Pindah kerja atas kemauan sendiriSetara level 1 tahun; masa larangan pindah 2 tahunA2.1 ke atas
Saat selesaiSalah satu: ujian evaluasi Ikusei Shuro (spesialis), uji keterampilan tingkat 3, atau ujian SSW 1A2.2 ke atas
SSW 1Ujian evaluasi SSW 1A2.2 ke atas

Artinya, target akhir Ikusei Shuro adalah level ujian SSW 1 pengolahan makanan yang sedang Anda pelajari. Syarat bahasa Jepang ada di artikel syarat bahasa Jepang SSW.

Penyelenggara, jadwal, dan isi “ujian evaluasi Ikusei Shuro (dasar/spesialis)” bidang pengolahan makanan belum kami temukan pengumuman resminya (per 23 Oktober 2026 — belum diputuskan/belum diumumkan).

Berapa kuota bidang pengolahan makanan?

Kebijakan operasional per bidang diputuskan Kabinet Jepang pada 23 Januari 2026 (Badan Imigrasi Jepang, dicek 23 Oktober 2026):

JenisPerkiraan penerimaanMasa batas
Ikusei Shuro61.400 orang2 tahun mulai tahun fiskal 2027 (sampai akhir tahun fiskal 2028)
SSW 1133.500 orang5 tahun sampai akhir tahun fiskal 2028
Seluruh bidang194.900 orangPerkiraan untuk 5 tahun, tahun fiskal 2024–2028

Angka Ikusei Shuro dan SSW 1 dipakai sebagai batas penerimaan; jika hampir terlampaui, penerimaan bisa dihentikan sementara. Lihat risiko batas kuota SSW.

Bisakah langsung jadi SSW 1 tanpa Ikusei Shuro?

Bisa. Menurut dokumen Badan Imigrasi, Anda bisa ikut ujian di luar Jepang dan masuk Jepang langsung sebagai SSW 1 tanpa melalui Ikusei Shuro. Belajar ujian SSW pengolahan makanan sekarang tetap jalur langsung.

Apa yang belum diputuskan?

Artikel ini informasi umum dan sistem bisa berubah. Untuk kasus Anda, pastikan ke Badan Imigrasi Jepang (Pusat Informasi Umum 0570-013904), instansi Indonesia yang berwenang, atau ahli (gyoseishoshi 行政書士, dll.).

Apa yang bisa disiapkan sekarang?

Jalur mana pun, Anda tetap butuh pengetahuan higiene dan keselamatan pangan. Coba tryout 40 soal gratis dan mulai dari latihan dasar higiene — misalnya soal tujuan UU Sanitasi Pangan dan soal kapan pendidikan K3 wajib.

Coba soal dengan format ujian

Bahasa Jepang dengan furigana, 3 pilihan. Pilih jawaban untuk melihat pembahasan dan terjemahan.

Soal 1 / 3Higiene pangan・Teori

細菌(さいきん)による食中毒予防(しょくちゅうどくよぼう)の3原則(げんそく)として正(ただ)しいものはどれですか。

Soal 2 / 3Higiene pangan・Teori

食中毒(しょくちゅうどく)を起(お)こす細菌(さいきん)の多(おお)くが、最(もっと)も速(はや)く増(ふ)える温度(おんど)はどれですか。

Soal 3 / 3Keselamatan kerja・Teori

KYTの「K」「Y」「T」が表(あらわ)すものとして、正(ただ)しいものはどれですか。

Soal bidang ini (dengan pembahasan)

Pertanyaan yang sering diajukan

Ikusei Shuro mulai kapan?

1 April 2027 (Badan Imigrasi Jepang).

Apakah peserta magang yang sedang di Jepang bisa pindah ke Ikusei Shuro?

Peserta yang sedang magang pada tanggal mulai bisa melanjutkan magang teknis, tetapi tidak bisa pindah dari magang ke Ikusei Shuro. Ada syarat rinci — pastikan ke Badan Imigrasi Jepang.

Berapa kuota Ikusei Shuro bidang pengolahan makanan?

61.400 orang selama 2 tahun mulai tahun fiskal 2027, sebagai batas (kebijakan operasional per bidang, keputusan Kabinet 23 Januari 2026).

Apa hubungan ujian SSW 1 dengan Ikusei Shuro?

Salah satu syarat keterampilan saat Ikusei Shuro selesai adalah ujian SSW 1; targetnya level SSW 1.

Panduan terkait

Sumber

Angka dan prosedur dicek dari sumber resmi berikut (tanggal 2026-10-23). Informasi bisa berubah — cek lagi di situs resmi sebelum mendaftar.

Tokugi Pass adalah situs latihan independen, tidak berhubungan dengan OTAFF, Prometric, maupun Pemerintah Jepang. Soal dibuat sendiri berdasarkan dokumen resmi pemerintah Jepang yang dipublikasikan, bukan soal ujian asli.

Bahasa lain: 日本語 · Tiếng Việt · မြန်မာဘာသာ · नेपाली · 简体中文