特定技能食品饮料制造业（饮食料品制造业）的日语要求：JFT-Basic 和 JLPT N4，需要哪个？

日语考试要通过哪一个？

通过以下任意一个就可以。不需要两个都通过。

出处：日本出入国在留管理厅 食品饮料制造业领域、OTAFF 1号考试页面。

只通过技能考试不行吗？

不行。OTAFF的页面上也写着：通过技能考试并不保证能获得在留资格或签证。还另外需要通过日语考试。

及格后的流程整理在及格后的流程。

完成技能实习2号的人，可以免考日语吗？

顺利完成技能实习2号的人可以免试。

根据日本出入国在留管理厅的食品饮料制造业领域页面和运用要领（運用要領）（2026年8月28日修订），规定如下（2026年10月23日确认）。

• 日语考试：只要顺利完成技能实习2号，不论职种·作业的种类都可以免试（不需要通过JFT-Basic·JLPT）。
• 技能考试：如果完成的技能实习2号的职种·作业在运用要领的附表（別表）中（罐头卷封（缶詰巻締）、禽类处理加工（食鳥処理加工）、牛猪肉类处理加工（牛豚食肉処理加工）、火腿·香肠·培根制造、面包制造、熟食加工（そう菜加工）、农产品腌菜制造（農産物漬物製造）、水产加工的各项作业等），技能考试也可以免试。职种不在附表中的人，需要通过技能考试。
• “顺利完成”通常用技能实习2号结业时的技能检定3级（技能検定3級）（或相当于此的技能实习评价考试的专门级）实技考试的合格证明书来证明。如果没有通过，可以通过技能考试和日语考试，或者提交实习实施者（実習実施者）制作的评价调书（評価調書）。

JFT-Basic 和 JLPT，先考哪一个好？

• 建议先学日语。因为技能考试的题目也是日语（汉字标注假名读音）。能读懂日语，技能考试的学习也会更快
• JFT-Basic 和 JLPT 的考试日程和考试方式不同。选择在自己的国家·地区能更早参加的那个，也是一种方法
• 考试费·日程·考场，请一定在 JFT-Basic 和 JLPT 的官方网站确认最新信息

技能考试和日语考试，先通过哪一个都可以。不过，两个都具备之后才能进入下一步手续。

技能考试的日语是什么程度？

食品饮料制造业的1号技能考试只用日语出题。汉字标注假名读音（ふりがな）（OTAFF·Prometric）。正式考试题目文字的长度和说法，官方没有公开。

下面的题目是本站的原创题（不是正式考试的试题）。试试看能不能用日语读懂专业词汇吧。

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转为2号时，日语要求会变吗？

根据日本出入国在留管理厅的页面，2027年4月1日以后，2号预计要求相当于B1的日语水平。详细内容还没有公布。

1号和2号的区别请看1号和2号的区别。

日语和技能考试，怎么安排学习？

技能考试的学习方法整理在学习计划。在学日语的同时，一点一点记住专业词汇（洗手（手洗い）、交叉污染（交差汚染）、HACCP等），对两个考试都有帮助。

常见问题

相关指南

• 及格后的流程用简单的语言说明食品饮料制造业特定技能1号考试及格后的流程：日语考试、雇佣合同、在留资格认定证明书（COE）、签证、在留资格变更，以及换工作时的注意事项。
• 学习方法·计划食品饮料制造业（饮食料品制造业）特定技能1号评定考试的学习方法：从哪里开始、2周·4周·8周的学习计划、如何读汉字标注的假名，以及免费官方课本的使用方法。
• 考试内容与报考资格用简单的语言介绍食品饮料制造业特定技能1号评定考试：40题·70分钟·三选一·汉字标注假名读音，150分中98分及格。还整理了报考资格（17岁起）、日语考试要求和常见的错误信息。
• 1号和2号的区别用表格比较食品饮料制造业特定技能1号和2号考试的区别：三选一与四选一、有无假名读音、150分与200分、考试费、2号的报考资格（2年以上实务经验）和2026年度的合格率。