Tokugi Pass
第1题 / 共3题食品卫生・学科
細菌による
关于预防细菌性食物中毒的三原则，哪一项是正确的？
请选择答案
- 不附着、不增殖、杀灭
- 不附着、不增殖、不带入
- 不扩散、不增殖、杀灭
特定技能1号 食品饮料制造业（饮食料品制造业）
特定技能食品考试，
对照中文翻译来练习。
题库·模拟题：满分150分，98分及格。 按正式考试的形式（日语出题、汉字标注假名读音）作答，用中文看翻译和解析。
及格线98/150每10人就有4人不及格
- 300题考试形式·三选一
- 3套40题模拟考试
- ¥0即可开始
- 无需注册
- 1次模拟考试和每个分类5题免费
- 全部内容一次性购买¥1,500
不及格要等45天，并重新缴纳8,000日元考试费。来源：OTAFF·Prometric（2026年10月确认）
不及格要等45天，并重新缴纳8,000日元考试费。来源：OTAFF·Prometric（2026年10月确认）
当场试做
先做3道题试试
与正式考试形式相同的日语三选一，汉字标注假名读音。作答后立即显示解析。
不及格要等45天，并重新缴纳8,000日元考试费。 来源：OTAFF·Prometric（2026年10月确认）
合格率
每10人就有4人不及格
从2026年度起，日本国内考试也改为电脑考试（CBT）。以下是最近一期日本国内考试的结果。
- 61%日本国内合格率（2026年6–9月）
- 14,831人考生人数
- 5,748人不及格人数
来源：OTAFF“饮食料品制造业特定技能1号技能测定考试（日本国内CBT）实施情况”，2026年10月13日发布（考生14,831人，合格9,083人）
日语出题·汉字标注假名·三选一
- 40题三选一·标注假名
- 70分钟考试时间
- 98/150分及格线
- 8,000日元考试费（日本国内）
- 45天重考前须等待的天数
本练习
按考试形式答题，用中文理解
题目、模拟考试和解析，全部按正式考试的形式编排。
- 按考试形式设计的练习界面日语出题、标注假名、三选一。一键显示中文翻译和解析。
- 300道题食品卫生210题、劳动安全90题，分为8个分类练习。
- 按正式分值的40题模拟考试学科30题、实践技能10题，满分150分，按98分判定是否及格。
- 每题都注明公开资料来源根据日本厚生劳动省等公开资料原创编写，解析中注明来源。
学习方法
3步冲到98分
学习顺序已经排好，每天10分钟也能稳步推进。
- 用免费模拟考试了解现在的分数40题·70分钟。通过各部分、各分类的得分，找出自己的薄弱环节。
- 练习薄弱的分类从8个分类中选择作答。作答后立即显示中文解析和来源。
- 在另一套模拟考试中也拿到98分以上模拟考试共3套。考试前，确认换一套题目也能达到及格线。
价格
一次性购买 ¥1,500
不是订阅，之后不会产生额外费用。
FAQ
常见问题
这是官方服务吗？
不是。本服务是与考试实施机构（OTAFF）无关的独立学习服务，由Beyond Intelligence Inc.（日本东京）运营。
会出和正式考试一样的题目吗？
正式考试的试题没有公开，所以不会有相同的题目。本站题目是根据日本厚生劳动省等公开资料，按照考试范围原创编写的，非真题。每道题都注明了来源。
免费可以用到什么程度？
1次模拟考试、每个分类的前5题，以及中文翻译和解析都免费。无需注册。
是订阅制吗？
不是。¥1,500一次性购买，之后不会自动扣费。
有哪些支付方式？
信用卡或借记卡（在Stripe的支付页面支付）。本网站不会保存您的卡号。
换了手机怎么办？
在价格页面输入购买时使用的邮箱地址，即可在其他手机或浏览器上恢复购买。学习记录保存在各自的设备上。
可以退款吗？
由于是数字内容，购买后原则上不能退款。请先在免费范围内试用后再购买。
翻译准确吗？
翻译是为了帮助理解。正式考试使用日语，请练习到能看日语题目和假名读音作答。如发现翻译错误，请通过“联系我们”告诉我们。
关于本服务
- 本服务独立运营，与OTAFF（考试实施机构）无关。
- 题目根据日本厚生劳动省等公开资料原创编写，不是正式考试的真题。
- 考试形式、分值和考试费依据OTAFF公布的考试指南。