在冰箱里贮存生肉时，哪一个位置是正确的？

Question

原创练习题（形式与正式考试相同·标注假名）

冷蔵庫(れいぞうこ)で生肉(なまにく)を保管(ほかん)する場所(ばしょ)として正(ただ)しいものはどれですか。

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正确答案

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ふた付(つ)き容器(ようき)に入(い)れて、最(さい)下段(げだん)装入带盖容器，放在最下层

生肉和生的鱼贝类要装入带盖容器，分开放在最下层贮存。这是为了防止肉汁等滴到其他食品上造成二次污染（二次汚染）。

生肉(なまにく)や生(なま)の魚介(ぎょかい)類(るい)は、ふた付(つ)き容器(ようき)に入(い)れて最(さい)下段(げだん)に分(わ)けて保管(ほかん)します。肉汁(にくじゅう)などがほかの食品(しょくひん)にかかる二(に)次(じ)汚染(おせん)を防(ふせ)ぐためです。

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