特定技能食品饮料制造业(饮食料品制造业)考试有真题(过去问)吗?声称“与正式考试相同”的教材要注意什么

更新: 官方信息确认日期:

食品饮料制造业特定技能1号评定考试的真题(过去问)没有公开。日本农林水产省的报告书(2026年10月7日)也写明试题不公开。在OTAFF的网页上也找不到官方的样题(2026年10月22日确认)。

有真题或样题吗?

没有。考试题目由日本农林水产省听取专家委员会的意见后编写,并且规定试题不公开。

官方公开和未公开的资料(截至2026年10月22日)
资料有官方版本吗?
真题(过去问,正式考试的试题)没有(不公开)
样题·例题没有找到
学习用课本(PDF)有(免费)
考试形式·分值·及格线有(OTAFF网页)

有的文章写着“农林水产省的样题”,但本站在官方网页上没有找到。

网上的“真题”是什么?

有些教材和网站声称“与正式考试相同的题目”“考试中出过的题目”。但是,官方并没有公开试题。所以,这类教材可以认为是下面这样的东西。

正式考试的试题没有公开,所以谁也无法确认这类教材是否真的是正式考试的试题。另外,把考试内容写出来、收集或传播,有可能违反考试规定。详情请确认OTAFF的规定。

作弊会有什么后果?

作弊的话,可能会被禁止参加考试。下面是已公布的实际案例,以及通知中写明的规定。

已公布的处分案例和规定
行为处分
在手腕上写字后参加考试(实例)禁止参加考试2年
伪造考试结果通知书(规定)禁止参加考试5年

第1个案例刊登在农林水产省的报告书(附件2)中,第2个案例刊登在OTAFF的通知(2026年10月13日)中。一旦被禁止参加考试,以特定技能身份工作的计划就会大大推迟。

在考场,随身物品要放进储物柜,还会拍摄面部照片。请不要带入笔记等。

没有真题,用什么练习?

即使没有真题,也可以及格。因为考试范围和形式是已知的。

  1. 阅读官方学习用课本。考试范围是课本的第1–3章(OTAFF)
  2. 用与正式考试形式相同的题目练习。三选一、汉字标注假名读音、40题、70分钟
  3. 记住词汇。题目只用日语(词汇表)
  4. 用模拟考试争取在150分中拿到98分以上(免费的40题模拟考试)

学习顺序整理在学习方法与计划中。

本站的题目是怎样编写的?

Tokugi Pass的题目不是真题,而是原创题目。它们以日本国家机关(各省厅等)公开的资料为依据编写,每道题都注明出处。也没有使用OTAFF课本的原文。

题目的形式与正式考试一致(三选一、汉字标注假名读音、学科与实践技能)。本站与OTAFF、Prometric以及日本政府没有任何关系。

按正式考试的形式试做一下

日语标注假名,三选一。选择答案后会显示中文解析。

第1题 / 3食品卫生・学科

危害要因(きがいよういん)の3つの分類(ぶんるい)として正(ただ)しいものはどれですか。

第2题 / 3劳动安全・学科

労働(ろうどう)災害(さいがい)を防(ふせ)ぐための労働(ろうどう)者(しゃ)の役割(やくわり)として、正(ただ)しいものはどれですか。

第3题 / 3食品卫生・学科

HACCPの日本語(にほんご)の訳(わけ)として正(ただ)しいものはどれですか。

选择好教材的检查清单

也有教材把考试形式写错了。正确的形式可以在考试内容中确认。

常见问题

特定技能食品饮料制造业的真题PDF在哪里?

官方没有真题,因为试题不公开。官方可以免费下载的是学习用课本(官方课本的获取与使用方法)。

可以买声称“与正式考试题目相同”的教材吗?

不推荐。官方没有公开试题,所以无法确认是否与正式考试相同。收集或传播考试内容,还可能违反考试规定(详情请确认OTAFF的规定)。

没有真题也能及格吗?

能。考试的水平被设定为“有2年左右实务经验的人不做准备参加考试,大约五成能及格”(农林水产省报告书)。请用课本和按正式考试形式编写的练习题来准备。

可以把考试题目告诉朋友吗?

请不要这样做。把题目写出来传播,可能违反考试规定。详情请确认OTAFF的规定。

相关指南

来源

数字和手续已根据以下官方信息确认(确认日期 2026-10-22)。信息可能变更,报名前请到官方网站再次确认。

Tokugi Pass 是与OTAFF(外国人食品产业技能评价机构)、Prometric和日本政府均无关的独立学习网站。题目根据公开的行政资料原创编写,不是正式考试的真题。

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