Tokugi Pass

Ujian Ulang SSW Pengolahan Makanan Berapa Hari? Cara Hitung Aturan 45 Hari

Diperbarui: Tanggal cek sumber resmi:

Kalau gagal ujian SSW pengolahan makanan (飲食料品製造業特定技能1号評価試験), kamu tidak boleh ikut ujian yang sama selama 45 hari dihitung dari hari setelah ujian, dan baru boleh mulai hari ke-46 (OTAFF dan Prometric, dicek 22/10/2026). Contoh: ujian 2 November 2026 → paling cepat ujian ulang 18 Desember 2026.

Ujian ulang SSW PM berapa hari setelah gagal?

Aturannya cuma satu: ujian bidang yang sama tidak bisa diikuti selama 45 hari, dihitung dari hari setelah ujian; mulai hari ke-46 sudah boleh (OTAFF, Prometric).

Yang sering salah: hari ujian bukan hari ke-1. Hari ke-1 adalah besoknya.

Cara cepat: tanggal ujian + 46 hari = tanggal paling cepat untuk ujian ulang.

Cara menghitung 45 hari: contoh tanggal

Tanggal ujian di bawah hanya contoh hitungan, bukan jadwal ujian sebenarnya.

Tanggal ujian dan tanggal ujian ulang tercepat (contoh)
Tanggal ujianHari ke-1Hari ke-45 (belum boleh)Hari ke-46 (boleh)
2 Nov 20263 Nov 202617 Des 202618 Des 2026
20 Nov 202621 Nov 20264 Jan 20275 Jan 2027
1 Des 20262 Des 202615 Jan 202716 Jan 2027
15 Feb 202716 Feb 20271 Apr 20272 Apr 2027

Coba hitung contoh 2 November: 3 November hari ke-1, 30 November hari ke-28, 1 Desember hari ke-29, 17 Desember hari ke-45. Jadi mulai 18 Desember (hari ke-46) sudah boleh ujian.

Jangan booking di dalam masa 45 hari itu. Hitung ulang tanggalnya sendiri sebelum booking.

Kapan sebaiknya booking ujian ulang?

Cari tanggal mulai hari ke-46. Selain itu, perhatikan hal berikut:

Catatan booking (dicek 22/10/2026)
HalIsi
Batas booking / ganti jadwal (luar Jepang)Pukul 23:59 waktu Jepang, 3 hari kerja sebelum ujian; ujian Sabtu/Minggu/libur: 4 hari kerja
PembatalanTidak bisa dibatalkan; ganti jadwal hanya jika ada kursi kosong
Periode ujian luar JepangPer periode (TA 2026: Mei–Juli, Okt–Nov, rencana Feb–Mar 2027)
Peserta di IndonesiaMinimal 18 tahun; hanya WNI yang bisa ujian di Indonesia

Ujian di Indonesia tidak dibuka sepanjang tahun. Kalau hari ke-46 jatuh di luar periode, kamu harus menunggu periode berikutnya. Cara mencari tanggal yang masih kosong ada di artikel jadwal ujian SSW pengolahan makanan.

Kalau kamu sudah di Jepang, ujian CBT bisa diambil di lokasi Prometric dalam negeri lewat My Page OTAFF. Lihat daftar ujian di Jepang.

Apakah ujian ulang harus bayar lagi?

Ya. Setiap kali ujian, biaya dibayar penuh dan tidak bisa dikembalikan (kecuali ujian dibatalkan oleh OTAFF atau karena bencana alam).

Biaya ujian tingkat 1 (dicek 22/10/2026)
Lokasi ujianBiaya
IndonesiaIDR 450.000
Jepang8.000 yen (termasuk pajak)

Detailnya ada di artikel biaya ujian SSW pengolahan makanan.

Gagal ujian, belajar ulang dari mana?

Nilai lulus 98 dari 150. Nilai tiap soal berbeda, jadi dahulukan bagian yang poinnya besar.

Pembagian nilai (150 poin)
BagianJumlah soalPoin/soalTotal
Teori – higiene pangan25375
Teori – K3 (keselamatan kerja)5525
Praktik – higiene pangan6530
Praktik – K34520
  1. Kerjakan simulasi ujian 40 soal gratis, lihat bagian mana yang paling banyak salah
  2. Latih bagian yang lemah per topik (link di bawah)
  3. Untuk soal yang salah, baca pembahasannya sampai kamu bisa menjelaskan “kenapa”
  4. Ulangi simulasi; pastikan beberapa kali berturut-turut di atas 98 poin sebelum booking

Latihan per topik

Bagian K3 dan praktik bernilai 5 poin per soal, jadi salah sedikit saja nilainya cepat turun. Cara menjawab soal praktik ada di soal penilaian situasi, dan jadwal belajarnya di cara belajar SSW pengolahan makanan.

Gagal karena sulit membaca bahasa Jepang?

Soal hanya dalam bahasa Jepang, dengan furigana (ルビ) di atas kanji. Kalau kamu gagal karena tidak paham kata-katanya, hafalkan dulu istilah penting di kosakata SSW pengolahan makanan.

OTAFF membagikan buku teks resmi gratis, termasuk terjemahan bahasa Indonesia (halaman materi OTAFF).

Boleh cari “soal asli” untuk belajar ulang?

Soal ujian resmi tidak dipublikasikan. Materi yang mengaku “soal asli” tidak bisa dibuktikan, dan mengumpulkan atau membagikan isi soal bisa melanggar aturan ujian — cek aturan OTAFF dan Prometric. Peserta yang curang pernah dilarang ujian 2 tahun (laporan Kementerian Pertanian Jepang).

Soal di situs ini adalah soal buatan sendiri berdasarkan dokumen publik pemerintah Jepang, bukan soal asli ujian.

Soal bidang ini (dengan pembahasan)

Pertanyaan yang sering diajukan

Ujian 2 November 2026 dan gagal. Kapan bisa ujian lagi?

3 November adalah hari ke-1, jadi hari ke-45 jatuh pada 17 Desember. Kamu bisa ujian lagi mulai 18 Desember 2026.

45 hari dihitung dari hari ujian atau besoknya?

Dari hari setelah ujian. Cara cepat: tanggal ujian + 46 hari = tanggal paling cepat ujian ulang.

Boleh ujian ulang berapa kali?

Sumber resmi yang kami cek tidak menyebut batas jumlah. Yang penting patuhi aturan 45 hari.

Apakah ada diskon untuk ujian ulang?

Tidak ada informasi resmi soal diskon. Setiap ujian bayar penuh (di Indonesia IDR 450.000).

Boleh booking ujian ulang sebelum hasil keluar?

Kalau tanggal barunya mulai hari ke-46, tidak melanggar aturan 45 hari. Tapi booking di luar Jepang tidak bisa dibatalkan, jadi pertimbangkan baik-baik.

Panduan terkait

Sumber

Angka dan prosedur dicek dari sumber resmi berikut (tanggal 2026-10-22). Informasi bisa berubah — cek lagi di situs resmi sebelum mendaftar.

Tokugi Pass adalah situs latihan independen, tidak berhubungan dengan OTAFF, Prometric, maupun Pemerintah Jepang. Soal dibuat sendiri berdasarkan dokumen resmi pemerintah Jepang yang dipublikasikan, bukan soal ujian asli.

Bahasa lain: 日本語 · Tiếng Việt · မြန်မာဘာသာ · नेपाली · 简体中文