Vệ sinh thực phẩm・Lập kế hoạchCâu 48 / 52

Nhiệt kế hiển thị cao hơn thực tế 5℃. Khi hiển thị 90℃, nhiệt độ thực tế là bao nhiêu ℃?

Câu hỏi luyện tập tự soạn, định dạng giống đề thi (có furigana)

温度(おんど)計(けい)が、実際(じっさい)より5℃高(たか)く表示(ひょうじ)されています。表示(ひょうじ)が90℃のとき、実際(じっさい)の温度(おんど)は何(なに)℃ですか。

Bản dịch tiếng Việt

Nhiệt kế hiển thị cao hơn thực tế 5℃. Khi hiển thị 90℃, nhiệt độ thực tế là bao nhiêu ℃?

  1. 85℃
  2. 90℃
  3. 95℃
Xem đáp án và giải thích
Đáp án đúng
1
85℃85℃

Giải thích (tiếng Việt)

Vì số hiển thị cao hơn thực tế 5℃, nên thực tế là 90℃ − 5℃ = 85℃. Dù tưởng đã gia nhiệt theo giới hạn tới hạn 90℃ trở lên, vẫn có thể bị nấu chưa chín kỹ.

Giải thích (tiếng Nhật)

表示(ひょうじ)が実際(じっさい)より5℃高(たか)いので、実際(じっさい)は90℃−5℃=85℃です。管理(かんり)基準(きじゅん)90℃以上(いじょう)で加熱(かねつ)したつもりでも、加熱(かねつ)不足(ふそく)になるおそれがあります。

Nguồn

Câu hỏi này được soạn riêng dựa trên tài liệu công khai của Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản và các cơ quan khác. Đây không phải là đề thi chính thức.

Làm thêm câu hỏi về “HACCP (7 nguyên tắc・CCP)”

5 câu đầu của mỗi chủ đề và 1 lần thi thử theo đúng định dạng đề thật là miễn phí.

Không cần đăng ký · Miễn phí 1 đề thi thử và 5 câu mỗi phần · Mở tất cả: ¥1.500, mua một lần