近年のノロウイルス食中毒の約8割は、何に由来するとされていますか。

Question

独自に作成した練習問題（形式は本番と同じ・ルビ付き）

近年(きんねん)のノロウイルス食中毒(しょくちゅうどく)の約(やく)8割(わり)は、何(なに)に由来(ゆらい)するとされていますか。

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正解

3

調理(ちょうり)従事(じゅうじ)者(しゃ)

近年(きんねん)のノロウイルス食中毒(しょくちゅうどく)の約(やく)8割(わり)は、調理(ちょうり)従事(じゅうじ)者(しゃ)に由来(ゆらい)するとされています。食品(しょくひん)を扱(あつか)う人(ひと)の健康(けんこう)管理(かんり)と手洗(てあら)いがとても大切(たいせつ)です。

出典