食品衛生・判断第49問 / 69

あなたに症状はありませんが、昨夜から子どもが嘔吐しています。今日は食品を扱う仕事です。どうしますか。

独自に作成した練習問題(形式は本番と同じ・ルビ付き)

あなたに症状(しょうじょう)はありませんが、昨夜(さくや)から子(こ)どもが嘔吐(おうと)しています。今日(きょう)は食品(しょくひん)を扱(あつか)う仕事(しごと)です。どうしますか。

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正解
1
責任(せきにん)者(しゃ)に家族(かぞく)の体調(たいちょう)を報告(ほうこく)し、指示(しじ)を受(う)ける

解説

本人(ほんにん)に症状(しょうじょう)がなくても、病原体(びょうげんたい)を持(も)っていることがあります。家族(かぞく)に体調不良者(たいちょうふりょうしゃ)がいるときは、責任(せきにん)者(しゃ)に報告(ほうこく)して指示(しじ)を受(う)けます。

出典

この問題は、厚生労働省などの公開資料をもとに独自に作成した練習問題です。本番の試験問題ではありません。

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