独自に作成した練習問題(形式は本番と同じ・ルビ付き)あなたは、ふた付(つ)き容器(ようき)に入(い)れた生(なま)の魚(さかな)を冷蔵庫(れいぞうこ)に入(い)れます。上(うえ)の段(だん)にはサラダがあります。どうしますか。1サラダより上(うえ)の段(だん)に入(い)れる2サラダと同(おな)じ段(だん)に並(なら)べて入(い)れる3生(なま)の魚(さかな)の容器(ようき)を最(さい)下段(げだん)に入(い)れる正解と解説を見る正解3生(なま)の魚(さかな)の容器(ようき)を最(さい)下段(げだん)に入(い)れる解説生肉(なまにく)や生(なま)の魚介(ぎょかい)類(るい)は、ふた付(つ)き容器(ようき)に入(い)れて最(さい)下段(げだん)に保管(ほかん)します。汁(しる)がほかの食品(しょくひん)にかかる二(に)次(じ)汚染(おせん)を防(ふせ)ぐためです。