Higiene pangan・PerencanaanSoal 50 / 52

Detektor logam diperiksa dengan test piece sebelum dan sesudah penggunaan, serta setiap 400 buah produk. Saat membuat 1.000 buah, pemeriksaan di tengah dilakukan saat membuat buah ke berapa?

Latihan soal buatan sendiri, format sama dengan ujian (dengan furigana)

金属(きんぞく)探知(たんち)機(き)は、使用(しよう)の前後(ぜんご)と、400個(こ)作(つく)るごとにテストピースで確認(かくにん)します。1,000個(こ)作(つく)るとき、途中(とちゅう)で確認(かくにん)するのは何(なん)個(こ)目(め)を作(つく)ったときですか。

Terjemahan bahasa Indonesia

Detektor logam diperiksa dengan test piece sebelum dan sesudah penggunaan, serta setiap 400 buah produk. Saat membuat 1.000 buah, pemeriksaan di tengah dilakukan saat membuat buah ke berapa?

Buah ke-500 dan ke-1.000
Buah ke-400 dan ke-800
Hanya buah ke-400

Lihat jawaban dan pembahasan

Jawaban yang benar

2

400個(こ)目(め)と800個(こ)目(め)Buah ke-400 dan ke-800

Pembahasan (bahasa Indonesia)

Karena setiap 400 buah, pemeriksaan dilakukan pada buah ke-400 dan ke-800. Buah ke-1.200 melebihi 1.000 buah, jadi tidak ada. Terakhir, dilakukan pemeriksaan setelah penggunaan.

Pembahasan (bahasa Jepang)

400個(こ)ごとなので、400個(こ)目(め)と800個(こ)目(め)に確認(かくにん)します。1,200個(こ)目(め)は1,000個(こ)をこえるので、ありません。最後(さいご)は使用(しよう)後(ご)の確認(かくにん)を行(おこな)います。

Sumber

「HACCPの考え方を取り入れた菓子製造業における衛生管理計画作成の手引書」（厚生労働省確認平成31年2月8日、令和6年6月4日改定）全日本菓子協会ほか／厚生労働省・3.製品製造・保管の衛生管理 (16)

Soal ini dibuat sendiri berdasarkan dokumen publik dari Kementerian Kesehatan, Ketenagakerjaan, dan Kesejahteraan Jepang serta lembaga lainnya. Ini bukan soal ujian resmi.

Kerjakan lebih banyak soal “HACCP (7 prinsip・CCP)”

5 soal pertama setiap topik dan 1 kali ujian simulasi dengan format ujian asli gratis.

Latihan topik ini

Tanpa daftar · Gratis 1 ujian simulasi dan 5 soal per bidang · Buka semua: ¥1.500, bayar sekali