Manakah yang disebut “dua roda kendaraan” bersama HACCP?

Pembahasan (bahasa Indonesia)

Program prasyarat (PRP) (一般的衛生管理プログラム) adalah manajemen higiene yang menjadi dasar agar HACCP berfungsi dengan efektif. Bersama HACCP, program ini disebut “dua roda kendaraan (車の両輪) ”.

Pembahasan (bahasa Jepang)

一般(いっぱん)的(てき)衛生(えいせい)管理(かんり)プログラム（前提条件(ぜんていじょうけん)プログラム）は、HACCPを効果(こうか)的(てき)に機能(きのう)させる前提(ぜんてい)となる衛生(えいせい)管理(かんり)です。HACCPとともに「車(くるま)の両輪(りょうりん)」と言(い)われます。