Tokugi Pass職場の
Mencegah Terpeleset dan Tersandung di Pabrik Makanan Jepang (SSW Pengolahan Makanan)
Diperbarui: Tanggal cek sumber resmi:
Dari 8.097 korban kecelakaan kerja (libur 4 hari atau lebih) di industri makanan Jepang pada 2024, jenis terbanyak adalah "terjatuh" (転倒) dengan 2.441 orang (sekitar 30%) (statistik MHLW). Terjatuh di tempat kerja dibagi 3 jenis: terpeleset, tersandung, dan salah pijak (situs keselamatan kerja MHLW, dicek 23-10-2026).
Apa beda "terjatuh" (転倒) dan "jatuh dari ketinggian" (墜落・転落)?
Dalam klasifikasi kecelakaan kerja, "terjatuh" (転倒) adalah jatuh karena terpeleset atau tersandung di permukaan yang hampir sama tingginya. Jatuh dari tangga, tangga lipat, atau mesin disebut "jatuh dari ketinggian" (墜落・転落) (soal klasifikasi jatuh dari tangga lipat).
| Bahasa Jepang | Bahasa Indonesia |
|---|---|
| 転倒 | Terjatuh (jatuh terguling di permukaan yang sama) |
| 墜落・転落 | Jatuh dari ketinggian |
| 事故の型 | Jenis kecelakaan |
Apa saja 3 jenis terjatuh?
| Jenis | Contoh penyebab |
|---|---|
| Terpeleset (滑り) | Air atau minyak di lantai, plastik yang jatuh |
| Tersandung (つまずき) | Lantai tidak rata, barang dibiarkan di lantai |
| Salah pijak (踏み外し) | Membawa barang besar sehingga kaki tidak terlihat |
Di pabrik makanan, sering terjadi terpeleset di lantai basah saat bersih-bersih, atau tersandung saat kedua tangan membawa bahan (materi MHLW industri makanan).
| Bahasa Jepang | Bahasa Indonesia |
|---|---|
| 滑り | Terpeleset |
| つまずき | Tersandung |
| 踏み外し | Salah pijak |
Contoh kejadian terjatuh yang nyata
Contoh kecelakaan industri makanan yang dikumpulkan Biro Tenaga Kerja Aomori antara lain:
- Berjalan sambil membawa barang dengan dua tangan, tersandung selang di lantai
- Saat mencuci alat, terpeleset di lantai basah
- Saat pindah ke gedung lain, terpeleset di jalan yang membeku
Terjatuh bisa terjadi tidak hanya di dalam pabrik, tetapi juga saat berpindah antar gedung atau di jalan musim dingin.
Bagaimana mencegah terjatuh?
| Situasi | Yang dilakukan |
|---|---|
| Sepatu | Pakai sepatu anti slip. Ganti jika sol aus |
| Saat mencuci lantai | Pasang papan tanda berdiri untuk memberi tahu orang lain |
| Lantai basah, sisa sayur | Bersihkan begitu melihat (KYT: "lantai basah segera dilap") |
| Saat terburu-buru | Jangan berlari |
| Selasar | Jangan menaruh barang. Selasar utama diberi tanda |
| Saat mengangkut barang | Tumpuk sampai masih bisa melihat ke depan, pakai troli |
Pasal 544 Peraturan K3 Jepang mewajibkan perusahaan menjaga lantai tempat kerja bebas dari bahaya tersandung dan terpeleset. "Seiso" (清掃 – resik) dalam 4S berarti membuang minyak dan kotoran, yang juga mencegah terjatuh.
Latihan: kardus di tengah selasar, mencuci lantai dengan air.
| Bahasa Jepang | Bahasa Indonesia |
|---|---|
| 滑りにくい靴 | Sepatu anti slip |
| 通路 | Selasar (jalan) |
| 4S | 4S |
| 清掃 | Resik (Seiso) |
Hampir jatuh (hiyari-hatto), lalu apa?
Meski tidak cedera, kejadian yang membuat "kaget" tetap dilaporkan. Saat menyebut bahaya di KYT, sebutkan penyebab dan kecelakaannya: "Karena lantai basah, berjalan terburu-buru, lalu terpeleset". Lihat KYT dan hiyari-hatto. Cara mengangkat beban: Mencegah sakit pinggang. Gambaran umum: K3 pabrik makanan.
| Bahasa Jepang | Bahasa Indonesia |
|---|---|
| ヒヤリハット | Nyaris celaka (hiyari-hatto / near miss) |
Latihan 3 soal
Coba soal dengan format ujian
Bahasa Jepang dengan furigana, 3 pilihan. Pilih jawaban untuk melihat pembahasan dan terjemahan.
あなたは
あなたは
Lanjutkan di contoh kecelakaan, latihan KYT, dan K3 dasar. Cek kemampuan lewat tryout gratis 40 soal.
Soal bidang ini (dengan pembahasan)
- Dalam klasifikasi kecelakaan kerja, cedera karena jatuh dari tangga lipat termasuk yang mana?
- Manakah yang benar sebagai 3 jenis terjatuh di tempat kerja?
- Anda sedang mencuci lantai area kerja dengan air. Orang lain juga melewati selasar ini. Apa yang akan Anda lakukan?
- Anda hampir terlambat untuk pekerjaan berikutnya. Lantai pabrik sedikit basah. Apa yang akan Anda lakukan?
- Anda berjalan sambil membawa keranjang sayuran dengan kedua tangan. Di lantai depan Anda ada selang pencuci yang melintang. Apa yang akan Anda lakukan?
- Ada kardus kosong di tengah selasar utama. Anda ingin lewat sambil mendorong troli. Apa yang akan Anda lakukan?
- Pada 1R KYT, Anda menyebutkan bahaya pada situasi lantai basah. Manakah cara menyebutkan yang benar?
- Pada 3R KYT “Kalau Anda, apa yang akan Anda lakukan?”, Anda mengemukakan tindakan untuk bahaya terpeleset karena minyak di lantai. Manakah tindakan yang baik?
- Anda sedang mendorong troli, dan barang bawaan hampir jatuh karena lantai yang tidak rata. Tidak ada yang cedera. Apa yang akan Anda lakukan?
Pertanyaan yang sering diajukan
Kecelakaan apa yang paling sering di pabrik makanan?
Pada 2024, "terjatuh" (転倒) paling banyak dengan 2.441 orang (sekitar 30%) (statistik MHLW).
Jatuh dari tangga lipat termasuk "転倒"?
Tidak. Jatuh dari tangga lipat, tangga, atau anak tangga termasuk "墜落・転落". "転倒" adalah terpeleset atau tersandung di permukaan yang hampir sama tinggi.
Apa yang dilakukan saat mencuci lantai dengan air?
Pasang papan tanda berdiri agar orang tahu lantai basah, pakai sepatu anti slip, dan jangan berlari.
Kalau terburu-buru, boleh lari sedikit?
Tidak boleh. Tidak berlari meski terburu-buru adalah dasar pencegahan terjatuh.
Panduan terkait
Sumber
Angka dan prosedur dicek dari sumber resmi berikut (tanggal 2026-10-23). Informasi bisa berubah — cek lagi di situs resmi sebelum mendaftar.
- MHLW – Statistik kecelakaan kerja per industri dan jenis 2024 (Excel)
- MHLW 職場のあんぜんサイト – Kecelakaan terjatuh (bahasa Jepang)
- MHLW – Materi K3 untuk pekerja asing (industri makanan)
- Biro Tenaga Kerja Aomori – Contoh kecelakaan industri makanan (bahasa Jepang)
- Peraturan K3 Jepang (e-Gov, bahasa Jepang)
- MHLW 職場のあんぜんサイト – 4S (bahasa Jepang)
Tokugi Pass adalah situs latihan independen, tidak berhubungan dengan OTAFF, Prometric, maupun Pemerintah Jepang. Soal dibuat sendiri berdasarkan dokumen resmi pemerintah Jepang yang dipublikasikan, bukan soal ujian asli.
Bahasa lain: 日本語 · Tiếng Việt · မြန်မာဘာသာ · नेपाली · 简体中文