食品饮料制造业（饮食料品制造业）特定技能1号考试日程（2026年度）：日本国内·海外的预约时间和查找空位的方法

什么时候可以参加考试？（日本国内与海外的区别）

食品饮料制造业特定技能1号评定考试的日程安排方式，因考试地点而不同。

到2025年度为止，日本国内的考试是纸质答题卡考试。从2026年度起改为CBT（电脑考试），国内第一场考试是在2026年6月23日（OTAFF的通知）。

日本国内的考试从什么时候开始可以预约？

日本国内的预约在OTAFF的个人页面（マイページ）上进行。首先登记护照下方的两行（MRZ，机读区），接受OTAFF的审核。审核结束后，就可以预约了。

用个人页面只能预约食品饮料制造业1号考试。报名流程详见“在日本国内的报名方法”。

海外考试什么时候开始预约？

在海外，每个考试期间分别开始受理预约。2026年度第一个期间（5〜7月），印度尼西亚·越南·菲律宾于2026年4月7日 10:00（日本时间）开始预约，缅甸于同一天16:00（日本时间）开始预约（OTAFF·Prometric）。

缅甸从2026年12月的考试起，预约开始时间改为“考试日前59天”（Prometric，2026年10月2日的通知）。例如12月1日的考试，按计算从10月3日（日本时间0点左右）起可以预约。

10–11月和2027年2–3月这两个期间的预约开始日期，在本页确认日时尚未列出。请通过OTAFF和Prometric的通知确认。

在Prometric查找空位的步骤

在海外参加考试的人，在Prometric网站上查找有空位的日期。步骤如下（Prometric：如何创建Prometric ID）。

1. 在Prometric的特定技能页面创建Prometric ID。输入电子邮箱、密码（6〜14个字符）、国籍、考试所在国家和护照的MRZ。
2. 用创建的ID登录。
3. 选择“Scheduling Test”。
4. 选择考试（食品饮料制造业1号）和语言。
5. 选择地区和考场，在日历上查找有空位的日期和时间。
6. 确定日期和时间后，进行付款。
7. 保存Confirmation Letter（预约确认书）。

预约·变更的截止时间是什么时候？

预约不能取消，考试费也不退还（考试费用页面）。请先仔细考虑自己方便的日期再预约。

不及格的话，下次什么时候可以考？

同一项考试，从考试日的第二天算起45天内不能参加。从第46天起可以参加（OTAFF·Prometric）。下一次预约的安排，请看“重考规定”。

预约成功后，请制定到考试日为止的学习计划。建议先用免费的40题模拟考试确认自己现在的水平。

常见问题

相关指南

• 在日本报名在日本参加食品饮料制造业特定技能1号评定考试的步骤：注册OTAFF个人页面、登记护照MRZ并接受审核、预约、考试费8,000日元、考试当天要带的东西，用简单的语言说明。
• 考试费·付款方式食品饮料制造业特定技能1号评定考试在日本的考试费为8,000日元（含税）。整理了海外4个国家的金额、付款方式、不予退款的规定、2号考试费15,000日元，以及不及格时需要的费用。
• 当天携带物品·注意事项食品饮料制造业特定技能1号评定考试当天的携带物品和注意事项。须在开考前30分钟到达，迟到不能参加考试。日本国内须携带预约确认书、护照原件和在留卡原件。
• 重考（45天规定）特定技能1号食品饮料制造业（饮食料品制造业）考试不及格时，从考试次日起算45天内不能参加，第46天起可以重考。整理了日期计算示例、预约时机和重新复习的方法。
• 考试内容与报考资格用简单的语言介绍食品饮料制造业特定技能1号评定考试：40题·70分钟·三选一·汉字标注假名读音，150分中98分及格。还整理了报考资格（17岁起）、日语考试要求和常见的错误信息。