Vệ sinh thực phẩm・Lý thuyếtCâu 45 / 51

Về ghi nhãn “nhiễm chéo (contamination)” chất gây dị ứng, câu nào đúng?

Câu hỏi luyện tập tự soạn, định dạng giống đề thi (có furigana)

アレルギー物質(ぶっしつ)の「コンタミネーション」の表示(ひょうじ)について、正(ただ)しいものはどれですか。

Bản dịch tiếng Việt

Về ghi nhãn “nhiễm chéo (contamination)” chất gây dị ứng, câu nào đúng?

  1. Nếu không dùng nguyên liệu bắt buộc ghi nhãn dị ứng thì sẽ không bị lẫn
  2. Dù không có biện pháp phòng ngừa, chỉ cần ghi khả năng là được
  3. Không chấp nhận cách ghi nhãn chỉ nói “có thể có”
Xem đáp án và giải thích
Đáp án đúng
3
「入(はい)っているかもしれない」だけの表示(ひょうじ)は認(みと)められないKhông chấp nhận cách ghi nhãn chỉ nói “có thể có”

Giải thích (tiếng Việt)

Dù không dùng nguyên liệu bắt buộc ghi nhãn dị ứng, vẫn có thể bị lẫn trên dây chuyền sản xuất (Nhiễm chéo chất gây dị ứng / コンタミネーション). Khi đã có biện pháp đầy đủ mà vẫn còn khả năng, khuyến khích ghi nhãn lưu ý (注意喚起表示). Không chấp nhận ghi nhãn chỉ đơn thuần nói về khả năng.

Giải thích (tiếng Nhật)

特定原材料(とくていげんざいりょう)を使(つか)っていなくても、製造(せいぞう)ラインで混入(こんにゅう)(コンタミネーション)することがあります。十分(じゅうぶん)に対策(たいさく)しても可能(かのう)性(せい)が残(のこ)るときは、注意(ちゅうい)喚起(かんき)表示(ひょうじ)がすすめられます。単(たん)なる可能(かのう)性(せい)の表示(ひょうじ)は認(みと)められません。

Nguồn

Câu hỏi này được soạn riêng dựa trên tài liệu công khai của Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản và các cơ quan khác. Đây không phải là đề thi chính thức.

Làm thêm câu hỏi về “Các mối nguy”

5 câu đầu của mỗi chủ đề và 1 lần thi thử theo đúng định dạng đề thật là miễn phí.

Không cần đăng ký · Miễn phí 1 đề thi thử và 5 câu mỗi phần · Mở tất cả: ¥1.500, mua một lần