Vệ sinh thực phẩm・Phán đoánCâu 50 / 51

Trên dây chuyền làm cơm nắm (onigiri), bạn nhận thấy ngón tay của đồng nghiệp có vết thương bị mưng mủ. Bạn sẽ làm gì?

Câu hỏi luyện tập tự soạn, định dạng giống đề thi (có furigana)

おにぎりを作(つく)るラインで、同僚(どうりょう)の指(ゆび)に化膿(かのう)した傷(きず)があるのに気(き)づきました。どうしますか。

Bản dịch tiếng Việt

Trên dây chuyền làm cơm nắm (onigiri), bạn nhận thấy ngón tay của đồng nghiệp có vết thương bị mưng mủ. Bạn sẽ làm gì?

  1. Nếu rửa kỹ vết thương bằng nước thì cứ thế làm việc
  2. Báo cho người có trách nhiệm, để đồng nghiệp dừng công việc xử lý thực phẩm
  3. Nếu đeo găng tay thì có thể làm việc mà không cần nói với ai
Xem đáp án và giải thích
Đáp án đúng
2
責任(せきにん)者(しゃ)に伝(つた)え、同僚(どうりょう)には食品(しょくひん)を扱(あつか)う作業(さぎょう)をやめてもらうBáo cho người có trách nhiệm, để đồng nghiệp dừng công việc xử lý thực phẩm

Giải thích (tiếng Việt)

Vết thương mưng mủ (化膿した傷) có nhiều tụ cầu vàng, độc tố của nó chịu nhiệt tốt. Người có vết thương nghi bị nhiễm trùng phải báo cáo người có trách nhiệm và không làm công việc sản xuất. Chỉ khi vết thương không mưng mủ mới có thể che bằng găng tay để làm việc.

Giải thích (tiếng Nhật)

化膿(かのう)した傷(きず)には黄色(きいろ)ブドウ球菌(きゅうきん)が多(おお)くいて、その毒素(どくそ)は熱(ねつ)に強(つよ)いです。感染(かんせん)が疑(うたが)われる傷(きず)がある人(ひと)は、責任(せきにん)者(しゃ)に報告(ほうこく)し、製造(せいぞう)作業(さぎょう)をしません。手袋(てぶくろ)で覆(おお)って作業(さぎょう)できるのは、化膿(かのう)していない傷(きず)の場合(ばあい)です。

Nguồn

Câu hỏi này được soạn riêng dựa trên tài liệu công khai của Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản và các cơ quan khác. Đây không phải là đề thi chính thức.

Làm thêm câu hỏi về “Các mối nguy”

5 câu đầu của mỗi chủ đề và 1 lần thi thử theo đúng định dạng đề thật là miễn phí.

Không cần đăng ký · Miễn phí 1 đề thi thử và 5 câu mỗi phần · Mở tất cả: ¥1.500, mua một lần