HACCP योजना सही र प्रभावकारी छ भन्ने प्रमाण योजना बनाउने बेलामा सङ्कलन गर्नुलाई के भनिन्छ?

व्याख्या (नेपाली)

वैधता पुष्टि (validation) (妥当性確認) भनेको योजना सही र प्रभावकारी छ भन्ने प्रमाण सङ्कलन गर्नु हो, र यो योजना बनाउने बेलामा गरिन्छ। अनुगमन भनेको CCP को अवलोकन र मापन हो।

व्याख्या (जापानी)

妥当(だとう)性(せい)確認(かくにん)は、プランが正(ただ)しく効果(こうか)的(てき)だという証拠(しょうこ)を集(あつ)めることで、プランの作成(さくせい)時(じ)に行(おこな)います。モニタリングはCCPの観察(かんさつ)・測定(そくてい)です。