गाईको कलेजो काँचै खाने उद्देश्यले बिक्री र प्रदान गर्न प्रतिबन्ध लगाइनुको कारण, त्यसको भित्री भागमा के भेटिएकाले हो?

व्याख्या (नेपाली)

गाईको कलेजो (牛のレバー) को भित्री भागमा O157 जस्ता आन्द्रामा रक्तस्राव गराउने ई. कोलाई भेटियो। त्यसैले सन् 2012 जुलाई (平成24年7月) देखि काँचै खाने उद्देश्यले बिक्री र प्रदान गर्न प्रतिबन्ध लगाइएको छ।

व्याख्या (जापानी)

牛(うし)のレバーは、内部(ないぶ)からO157などの腸管出血性大腸菌(ちょうかんしゅっけつせいだいちょうきん)が見(み)つかりました。そのため、平成(へいせい)24年(ねん)7月(がつ)から生食用(なましょくよう)の販売(はんばい)・提供(ていきょう)が禁止(きんし)されています。