माछा र समुद्री खाना काँचै खाने उद्देश्यले तयार गर्दा केले धुनुहुन्छ?

व्याख्या (नेपाली)

काँचै खाने माछा र समुद्री खाना धाराको पानी जस्तो पिउन योग्य पानी (飲用に適する水) (नुन नभएको पानी (真水)) ले राम्ररी धोइन्छ। भिब्रियो पाराहेमोलाइटिकस (Vibrio parahaemolyticus) (腸炎ビブリオ) नुन मन पराउने र नुन नभएको पानीमा कमजोर हुने ब्याक्टेरिया हो।

व्याख्या (जापानी)

生食用(なましょくよう)の魚介(ぎょかい)類(るい)は、水道(すいどう)水(すい)など飲用(いんよう)に適(てき)する水(みず)（真水(まみず)）で十分(じゅうぶん)に洗(あら)います。腸炎(ちょうえん)ビブリオは塩分(えんぶん)を好(この)み、真水(まみず)に弱(よわ)い菌(きん)です。