HACCP ၏ အခြေခံမူ 7 ချက်အဖြစ် မှားယွင်းနေသည့်အရာမှာ မည်သည့်အရာနည်း။

ရှင်းလင်းချက် (မြန်မာ)

အခြေခံမူ 7 ချက်မှာ အန္တရာယ် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း၊ CCP သတ်မှတ်ခြင်း၊ ထိန်းချုပ်မှု ကန့်သတ်ချက် သတ်မှတ်ခြင်း၊ စောင့်ကြည့်စစ်ဆေးနည်း သတ်မှတ်ခြင်း၊ ပြုပြင်ဆောင်ရွက်မှု သတ်မှတ်ခြင်း၊ အတည်ပြု စစ်ဆေးနည်း သတ်မှတ်ခြင်း၊ မှတ်တမ်းနှင့် သိမ်းဆည်းနည်း သတ်မှတ်ခြင်းတို့ ဖြစ်သည်။ ရောင်းဈေး မပါဝင်ပါ။

ရှင်းလင်းချက် (ဂျပန်)

7原則(げんそく)は、危害要因(きがいよういん)の分析(ぶんせき)、CCPの決定(けってい)、管理(かんり)基準(きじゅん)の設定(せってい)、モニタリング方法(ほうほう)の設定(せってい)、改善措置(かいぜんそち)の設定(せってい)、検証方法(けんしょうほうほう)の設定(せってい)、記録(きろく)と保存(ほぞん)方法(ほうほう)の設定(せってい)です。販売(はんばい)価格(かかく)は入(はい)りません。