အစားအစာ သန့်ရှင်းရေး・သီအိုရီမေးခွန်း 12 / 52

HACCP နှင့်အတူ “ကား၏ ဘီးနှစ်ဘက်” ဟု ခေါ်ဆိုသည့်အရာမှာ မည်သည့်အရာနည်း။

ကိုယ်တိုင်ရေးသော လေ့ကျင့်ခန်း · စာမေးပွဲပုံစံအတိုင်း (ဖူရိဂနပါ ဂျပန်စာ)

HACCPとともに「車(くるま)の両輪(りょうりん)」と言(い)われるものはどれですか。

မြန်မာဘာသာပြန်

HACCP နှင့်အတူ “ကား၏ ဘီးနှစ်ဘက်” ဟု ခေါ်ဆိုသည့်အရာမှာ မည်သည့်အရာနည်း။

  1. နောက်ဆုံး ထုတ်ကုန်ကို နမူနာကောက်၍ စစ်ဆေးခြင်း
  2. ထုတ်ကုန်၏ ရောင်းဈေး စီမံခန့်ခွဲမှု
  3. အခြေခံ သန့်ရှင်းရေး အစီအစဉ် (PRP)
အဖြေနှင့် ရှင်းလင်းချက် ကြည့်ရန်
အဖြေမှန်
3
一般(いっぱん)的(てき)衛生(えいせい)管理(かんり)プログラムအခြေခံ သန့်ရှင်းရေး အစီအစဉ် (PRP)

ရှင်းလင်းချက် (မြန်မာ)

အခြေခံ သန့်ရှင်းရေး အစီအစဉ် (PRP) (一般的衛生管理プログラム・前提条件プログラム) သည် HACCP ကို ထိရောက်စွာ အလုပ်လုပ်စေရန် အခြေခံ ဖြစ်သော သန့်ရှင်းရေး စီမံခန့်ခွဲမှု ဖြစ်သည်။ HACCP နှင့်အတူ “ကား၏ ဘီးနှစ်ဘက်” (車の両輪) ဟု ခေါ်ဆိုသည်။

ရှင်းလင်းချက် (ဂျပန်)

一般(いっぱん)的(てき)衛生(えいせい)管理(かんり)プログラム(前提条件(ぜんていじょうけん)プログラム)は、HACCPを効果(こうか)的(てき)に機能(きのう)させる前提(ぜんてい)となる衛生(えいせい)管理(かんり)です。HACCPとともに「車(くるま)の両輪(りょうりん)」と言(い)われます。

ကိုးကားချက်

ဤမေးခွန်းကို ဂျပန် ကျန်းမာရေး၊ အလုပ်သမားနှင့် လူမှုဖူလုံရေး ဝန်ကြီးဌာန စသည်တို့၏ ထုတ်ပြန်ထားသော စာရွက်စာတမ်းများကို အခြေခံ၍ ကိုယ်တိုင် ရေးသားထားသည်။ အမှန်တကယ် စာမေးပွဲ၏ မေးခွန်း မဟုတ်ပါ။

“HACCP (မူ 7 ချက်・CCP)” မေးခွန်းများကို ဆက်ဖြေရန်

ခေါင်းစဉ်တိုင်း၏ ပထမ မေးခွန်း 5 ခုနှင့် စမ်းသပ်စာမေးပွဲ 1 ကြိမ်သည် အခမဲ့ ဖြစ်သည်။

စာရင်းသွင်းရန် မလိုပါ · စမ်းသပ်စာမေးပွဲ 1 ကြိမ်နှင့် ဘာသာရပ်တိုင်း၏ မေးခွန်း 5 ခု အခမဲ့ · အားလုံးအတွက် ¥1,500 တစ်ကြိမ်တည်း