HACCP ၏ အခြေခံမူ 7 ချက်အနက် အခြေခံမူ 1 မှာ မည်သည့်အရာနည်း။

ရှင်းလင်းချက် (မြန်မာ)

အခြေခံမူ 1 သည် အန္တရာယ် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း (危害要因分析) ဖြစ်သည်။ အခြေခံမူ 2 သည် CCP သတ်မှတ်ခြင်း၊ အခြေခံမူ 7 သည် မှတ်တမ်းနှင့် သိမ်းဆည်းနည်း သတ်မှတ်ခြင်း ဖြစ်သည်။

ရှင်းလင်းချက် (ဂျပန်)

原則(げんそく)1は危害要因(きがいよういん)の分析(ぶんせき)です。原則(げんそく)2がCCPの決定(けってい)、原則(げんそく)7が記録(きろく)と保存(ほぞん)方法(ほうほう)の設定(せってい)です。