အစားအစာ သန့်ရှင်းရေး・သီအိုရီမေးခွန်း 19 / 52

အခြေခံမူ 3 “ထိန်းချုပ်မှု ကန့်သတ်ချက် (CL) သတ်မှတ်ခြင်း” သည် အဆင့် 12 ဆင့်၏ မည်သည့်အဆင့်နည်း။

ကိုယ်တိုင်ရေးသော လေ့ကျင့်ခန်း · စာမေးပွဲပုံစံအတိုင်း (ဖူရိဂနပါ ဂျပန်စာ)

原則(げんそく)3「管理(かんり)基準(きじゅん)(CL)の設定(せってい)」は、12手順(てじゅん)の何(なん)番目(ばんめ)ですか。

မြန်မာဘာသာပြန်

အခြေခံမူ 3 “ထိန်းချုပ်မှု ကန့်သတ်ချက် (CL) သတ်မှတ်ခြင်း” သည် အဆင့် 12 ဆင့်၏ မည်သည့်အဆင့်နည်း။

  1. အဆင့် 12
  2. အဆင့် 8
  3. အဆင့် 3
အဖြေနှင့် ရှင်းလင်းချက် ကြည့်ရန်
အဖြေမှန်
2
手順(てじゅん)8အဆင့် 8

ရှင်းလင်းချက် (မြန်မာ)

အခြေခံမူ 7 ချက်သည် အဆင့် 6 မှ စတင်သည်။ အခြေခံမူ 3 ဖြစ်သော ထိန်းချုပ်မှု ကန့်သတ်ချက် (CL) (管理基準) သတ်မှတ်ခြင်းမှာ အဆင့် 8 ဖြစ်သည်။ အဆင့် 12 သည် အခြေခံမူ 7 ဖြစ်သော မှတ်တမ်း ဖြစ်သည်။

ရှင်းလင်းချက် (ဂျပန်)

7原則(げんそく)は手順(てじゅん)6から始(はじ)まります。原則(げんそく)3の管理(かんり)基準(きじゅん)の設定(せってい)は手順(てじゅん)8です。手順(てじゅん)12は原則(げんそく)7の記録(きろく)です。

ကိုးကားချက်

ဤမေးခွန်းကို ဂျပန် ကျန်းမာရေး၊ အလုပ်သမားနှင့် လူမှုဖူလုံရေး ဝန်ကြီးဌာန စသည်တို့၏ ထုတ်ပြန်ထားသော စာရွက်စာတမ်းများကို အခြေခံ၍ ကိုယ်တိုင် ရေးသားထားသည်။ အမှန်တကယ် စာမေးပွဲ၏ မေးခွန်း မဟုတ်ပါ။

“HACCP (မူ 7 ချက်・CCP)” မေးခွန်းများကို ဆက်ဖြေရန်

ခေါင်းစဉ်တိုင်း၏ ပထမ မေးခွန်း 5 ခုနှင့် စမ်းသပ်စာမေးပွဲ 1 ကြိမ်သည် အခမဲ့ ဖြစ်သည်။

စာရင်းသွင်းရန် မလိုပါ · စမ်းသပ်စာမေးပွဲ 1 ကြိမ်နှင့် ဘာသာရပ်တိုင်း၏ မေးခွန်း 5 ခု အခမဲ့ · အားလုံးအတွက် ¥1,500 တစ်ကြိမ်တည်း