အရေးကြီး ထိန်းချုပ်ရမည့်အချက် (CCP) ၏ ရှင်းလင်းချက်အဖြစ် မှန်ကန်သည့်အရာမှာ မည်သည့်အရာနည်း။

ရှင်းလင်းချက် (မြန်မာ)

အရေးကြီး ထိန်းချုပ်ရမည့်အချက် (CCP) (重要管理点) သည် ထိန်းချုပ်ရေး နည်းလမ်း (管理措置) ကျင့်သုံးရန် မရှိမဖြစ် လိုအပ်သော အဆင့် ဖြစ်သည်။ အန္တရာယ် ဖြစ်ပေါ်ခြင်းကို ကာကွယ်ရန်၊ ဖယ်ရှားရန်၊ လက်ခံနိုင်သော အဆင့်အထိ လျှော့ချရန် ထိန်းချုပ်သည်။

ရှင်းလင်းချက် (ဂျပန်)

CCPは、管理(かんり)措置(そち)をとることが不可欠(ふかけつ)な工程(こうてい)です。危害要因(きがいよういん)の発生(はっせい)を防(ふせ)ぎ、取(と)り除(のぞ)き、許容(きょよう)できる水準(すいじゅん)まで下(さ)げるために管理(かんり)します。