食品衛生・学科第2問 / 51

危害要因の3つの分類として正しいものはどれですか。

独自に作成した練習問題(形式は本番と同じ・ルビ付き)

危害要因(きがいよういん)の3つの分類(ぶんるい)として正(ただ)しいものはどれですか。

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正解
2
生物(せいぶつ)的(てき)・化学(かがく)的(てき)・物理(ぶつり)的(てき)

解説

危害要因(きがいよういん)は3種類(しゅるい)です。微生物(びせいぶつ)などの「生物(せいぶつ)的(てき)」、化学(かがく)物質(ぶっしつ)などの「化学(かがく)的(てき)」、硬(かた)い異物(いぶつ)などの「物理(ぶつり)的(てき)」です。心理(しんり)的(てき)・経済(けいざい)的(てき)という分類(ぶんるい)はありません。

出典

この問題は、厚生労働省などの公開資料をもとに独自に作成した練習問題です。本番の試験問題ではありません。

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