食品衛生・学科第28問 / 38

食品衛生責任者になれる人として正しいものはどれですか。

独自に作成した練習問題(形式は本番と同じ・ルビ付き)

食品衛生責任者(しょくひんえいせいせきにんしゃ)になれる人(ひと)として正(ただ)しいものはどれですか。

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正解
3
調理(ちょうり)師(し)などの資格(しかく)者(しゃ)か、決(き)められた講習会(こうしゅうかい)を受(う)けた人(ひと)

解説

食品衛生責任者(しょくひんえいせいせきにんしゃ)になれるのは、調理(ちょうり)師(し)・栄養士(えいようし)などの資格(しかく)を持(も)つ人(ひと)です。都道府県(とどうふけん)知事(ちじ)等(とう)の講習会(こうしゅうかい)を受(う)けた人(ひと)もなれます。働(はたら)いた年数(ねんすう)ではなれません。

出典

この問題は、厚生労働省などの公開資料をもとに独自に作成した練習問題です。本番の試験問題ではありません。

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