Higiene pangan・TeoriSoal 11 / 69

Manakah yang benar sebagai air yang digunakan untuk makanan?

Latihan soal buatan sendiri, format sama dengan ujian (dengan furigana)

食品(しょくひん)に使(つか)う水(みず)として正(ただ)しいものはどれですか。

Terjemahan bahasa Indonesia

Manakah yang benar sebagai air yang digunakan untuk makanan?

  1. Air hujan yang ditampung
  2. Air keran atau air layak minum
  3. Air sungai yang tidak disaring
Lihat jawaban dan pembahasan
Jawaban yang benar
2
水道(すいどう)水(すい)か、飲用(いんよう)に適(てき)する水(みず)Air keran atau air layak minum

Pembahasan (bahasa Indonesia)

Air yang digunakan untuk makanan adalah air keran atau air layak minum (飲用に適する水). Air hujan atau air sungai tidak bisa digunakan apa adanya.

Pembahasan (bahasa Jepang)

食品(しょくひん)に使(つか)う水(みず)は、水道(すいどう)水(すい)か飲用(いんよう)に適(てき)する水(みず)とします。雨水(あまみず)や川(かわ)の水(みず)は、そのままでは使(つか)えません。

Sumber

Soal ini dibuat sendiri berdasarkan dokumen publik dari Kementerian Kesehatan, Ketenagakerjaan, dan Kesejahteraan Jepang serta lembaga lainnya. Ini bukan soal ujian resmi.

Kerjakan lebih banyak soal “Manajemen higiene umum・5S”

5 soal pertama setiap topik dan 1 kali ujian simulasi dengan format ujian asli gratis.

Tanpa daftar · Gratis 1 ujian simulasi dan 5 soal per bidang · Buka semua: ¥1.500, bayar sekali