食品卫生・学科第1题 / 69

关于5S活动的目的,哪一项是正确的?

原创练习题(形式与正式考试相同·标注假名)

5S活動(かつどう)の目的(もくてき)として正(ただ)しいものはどれですか。

中文翻译

关于5S活动的目的,哪一项是正确的?

  1. 营造不会对食品产生不良影响的清洁状态
  2. 让卖场更好看,以提高销售额
  3. 让作业场所能放下更多东西
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正确答案
1
食品(しょくひん)に悪影響(あくえいきょう)を与(あた)えない清潔(せいけつ)な状態(じょうたい)を作(つく)ること营造不会对食品产生不良影响的清洁状态

解析(中文)

5S活动的目的是“清洁(清潔)”,也就是营造不会对食品产生不良影响的状态。外观好看、提高销售额、增加物品都不是目的。

解析(日语)

5S活動(かつどう)の目的(もくてき)は「清潔(せいけつ)」です。つまり、食品(しょくひん)に悪影響(あくえいきょう)を与(あた)えない状態(じょうたい)を作(つく)ることです。見(み)た目(め)や売上(うりあげ)、物(もの)を増(ふ)やすことは目的(もくてき)ではありません。

来源

本题是根据日本厚生劳动省等公开资料原创编写的练习题,不是正式考试的真题。

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