HACCP अनिवार्यता (HACCP制度化) को दायराभित्र नपर्ने कुन हो?

व्याख्या (नेपाली)

कृषि र मत्स्य उद्योगमा खाद्य पदार्थ सङ्कलन गर्ने व्यवसाय (採取業) HACCP अनिवार्यताको दायराभित्र पर्दैन। खाद्य उत्पादन व्यवसायले भने सिद्धान्ततः HACCP अनुसार स्वच्छता व्यवस्थापन गर्नुपर्छ।

व्याख्या (जापानी)

農業(のうぎょう)・水産業(すいさんぎょう)における食品(しょくひん)の採取業(さいしゅぎょう)は、HACCP制度(せいど)化(か)の対象外(たいしょうがい)です。食品(しょくひん)の製造業(せいぞうぎょう)は、原則(げんそく)としてHACCPに沿(そ)った衛生(えいせい)管理(かんり)が必要(ひつよう)です。