HACCP सँगै "गाडीका दुई पाङ्ग्रा" (車の両輪) भनिने कुरा कुन हो?

व्याख्या (नेपाली)

पूर्वआवश्यक कार्यक्रम (PRP) (一般的衛生管理プログラム / 前提条件プログラム) HACCP लाई प्रभावकारी रूपमा काम गराउने आधार बन्ने स्वच्छता व्यवस्थापन हो। यसलाई HACCP सँगै "गाडीका दुई पाङ्ग्रा" भनिन्छ।

व्याख्या (जापानी)

一般(いっぱん)的(てき)衛生(えいせい)管理(かんり)プログラム（前提条件(ぜんていじょうけん)プログラム）は、HACCPを効果(こうか)的(てき)に機能(きのう)させる前提(ぜんてい)となる衛生(えいせい)管理(かんり)です。HACCPとともに「車(くるま)の両輪(りょうりん)」と言(い)われます。