खाद्य स्वच्छता・निर्णयप्रश्न 37 / 38

एउटै लाइनमा काम गर्ने सहकर्मीले "बिहानदेखि पखाला लागेको छ र ज्वरो आएको छ" भन्दै खाना सजाउने (मोरित्सुके) काम गरिरहेका छन्। तपाईं के गर्नुहुन्छ?

आफैं बनाइएको अभ्यास प्रश्न (ढाँचा परीक्षाकै जस्तो, फुरिगानासहित)

同(おな)じラインの同僚(どうりょう)が「朝(あさ)から下痢(げり)と熱(ねつ)がある」と言(い)いながら、盛(も)り付(づ)けをしています。どうしますか。

नेपाली अनुवाद

एउटै लाइनमा काम गर्ने सहकर्मीले "बिहानदेखि पखाला लागेको छ र ज्वरो आएको छ" भन्दै खाना सजाउने (मोरित्सुके) काम गरिरहेका छन्। तपाईं के गर्नुहुन्छ?

  1. जिम्मेवार व्यक्तिलाई भनेर, सहकर्मीलाई काम रोक्न लगाउने
  2. पन्जा 2 तह लगाएर काम जारी राख्न लगाउने
  3. विश्रामको समयसम्म पर्खेर जिम्मेवार व्यक्तिलाई भन्ने
सही उत्तर र व्याख्या हेर्नुहोस्
सही उत्तर
1
責任(せきにん)者(しゃ)に伝(つた)え、同僚(どうりょう)には作業(さぎょう)をやめてもらうजिम्मेवार व्यक्तिलाई भनेर, सहकर्मीलाई काम रोक्न लगाउने

व्याख्या (नेपाली)

पखाला वा ज्वरो (発熱) जस्ता लक्षण भएको व्यक्तिले खाद्य पदार्थ ह्यान्डल गर्ने काम गर्नु हुँदैन। तुरुन्तै जिम्मेवार व्यक्तिलाई भन्नुहोस्। पखाला वा बान्ता भएको व्यक्तिले तुरुन्तै अस्पताल वा क्लिनिकमा जाँच गराउनुपर्छ। पन्जाले रोक्न सकिँदैन।

व्याख्या (जापानी)

下痢(げり)や発熱(はつねつ)などの症状(しょうじょう)がある人(ひと)は、食品(しょくひん)を扱(あつか)う作業(さぎょう)をしてはいけません。すぐに責任(せきにん)者(しゃ)に伝(つた)えます。下痢(げり)や嘔吐(おうと)がある人(ひと)は、すぐに医療(いりょう)機関(きかん)を受診(じゅしん)します。手袋(てぶくろ)では防(ふせ)げません。

स्रोत

यो प्रश्न जापानको स्वास्थ्य, श्रम तथा कल्याण मन्त्रालय लगायतका सार्वजनिक सामग्रीको आधारमा आफैं बनाइएको अभ्यास प्रश्न हो। वास्तविक परीक्षाको प्रश्न होइन।

“खाद्य स्वच्छताको सामान्य ज्ञान” का थप प्रश्न अभ्यास गर्नुहोस्

हरेक विषयका पहिलो 5 प्रश्न र परीक्षाकै ढाँचाको 1 मक टेस्ट निःशुल्क छन्।

दर्ता चाहिँदैन · 1 मक टेस्ट र हरेक विषयका 5 प्रश्न निःशुल्क · सबै प्रश्न ¥1,500 (एक पटक मात्र)