खाद्य स्वच्छता・सैद्धान्तिकप्रश्न 16 / 69

चपिङ बोर्ड र चक्कु धुने डिटर्जेन्टका रूपमा कार्यविधिमा देखाइएको कुन हो?

आफैं बनाइएको अभ्यास प्रश्न (ढाँचा परीक्षाकै जस्तो, फुरिगानासहित)

まな板(いた)や包丁(ほうちょう)を洗(あら)う洗剤(せんざい)として、手順(てじゅん)に示(しめ)されているものはどれですか。

नेपाली अनुवाद

चपिङ बोर्ड र चक्कु धुने डिटर्जेन्टका रूपमा कार्यविधिमा देखाइएको कुन हो?

  1. डिटर्जेन्ट प्रयोग नगरी पानी मात्र
  2. कडा अम्लीय डिटर्जेन्ट
  3. तटस्थ वा हल्का क्षारीय डिटर्जेन्ट
सही उत्तर र व्याख्या हेर्नुहोस्
सही उत्तर
3
中性(ちゅうせい)または弱(じゃく)アルカリ性(せい)の洗剤(せんざい)तटस्थ वा हल्का क्षारीय डिटर्जेन्ट

व्याख्या (नेपाली)

कार्यविधिमा, मनतातो पानीले पखालेपछि तटस्थ (中性) वा हल्का क्षारीय (弱アルカリ性) डिटर्जेन्टले धुने भनिएको छ। पानी मात्रले फोहोर राम्ररी हट्दैन।

व्याख्या (जापानी)

手順(てじゅん)では、ぬるま湯(ゆ)で水洗(みずあら)いした後(あと)、中性(ちゅうせい)または弱(じゃく)アルカリ性(せい)の洗剤(せんざい)で洗(あら)います。水(みず)だけでは汚(よご)れが十分(じゅうぶん)に落(お)ちません。

स्रोत

यो प्रश्न जापानको स्वास्थ्य, श्रम तथा कल्याण मन्त्रालय लगायतका सार्वजनिक सामग्रीको आधारमा आफैं बनाइएको अभ्यास प्रश्न हो। वास्तविक परीक्षाको प्रश्न होइन।

“सामान्य स्वच्छता व्यवस्थापन / 5S” का थप प्रश्न अभ्यास गर्नुहोस्

हरेक विषयका पहिलो 5 प्रश्न र परीक्षाकै ढाँचाको 1 मक टेस्ट निःशुल्क छन्।

दर्ता चाहिँदैन · 1 मक टेस्ट र हरेक विषयका 5 प्रश्न निःशुल्क · सबै प्रश्न ¥1,500 (एक पटक मात्र)