भुइँबाट उछिट्टिने पानी रोक्न, खाद्य पदार्थ भुइँबाट कति cm वा सोभन्दा माथिको ठाउँमा ह्यान्डल गरिन्छ?

व्याख्या (नेपाली)

खाद्य पदार्थ र सार्न मिल्ने उपकरण तथा भाँडा भुइँबाट 60cm वा सोभन्दा माथिको ठाउँमा ह्यान्डल गरिन्छ। उछिट्टिने पानी छेक्न सक्ने खाना राख्ने भाँडो (食缶) आदिको हकमा 30cm वा सोभन्दा अग्लो टेबलमा राखिन्छ।

व्याख्या (जापानी)

食品(しょくひん)や移動(いどう)できる器具(きぐ)・容器(ようき)は、床(ゆか)から60cm以上(いじょう)の場所(ばしょ)で扱(あつか)います。跳(は)ね水(すい)を防(ふせ)げる食缶(しょくかん)などの場合(ばあい)は、30cm以上(いじょう)の台(だい)に載(の)せます。