चक्कु र चपिङ बोर्ड प्रयोग गर्ने सही तरिका कुन हो?

व्याख्या (नेपाली)

चक्कु र चपिङ बोर्ड दुवै प्रयोगअनुसार र खाद्य पदार्थअनुसार छुट्टाछुट्टै तयार राखिन्छ। कुनै एउटा मात्र पनि साझा प्रयोग गरे, काँचो खानाका ब्याक्टेरिया अरू खानामा सर्न सक्छन्।

व्याख्या (जापानी)

包丁(ほうちょう)もまな板(いた)も、用途(ようと)別(べつ)・食品別(しょくひんべつ)に専用(せんよう)のものを用意(ようい)します。どちらか一方(いっぽう)でも使(つか)い回(まわ)すと、生(なま)の食品(しょくひん)の菌(きん)がほかの食品(しょくひん)に移(うつ)るおそれがあります。