အစားအစာ သန့်ရှင်းရေး・သီအိုရီမေးခွန်း 9 / 52

HACCP ကို ဥပဒေဖြင့် မဖြစ်မနေ ပြဋ္ဌာန်းခြင်း၏ သက်ဆိုင်ရာ မဟုတ်သည့်အရာမှာ မည်သည့်အရာနည်း။

ကိုယ်တိုင်ရေးသော လေ့ကျင့်ခန်း · စာမေးပွဲပုံစံအတိုင်း (ဖူရိဂနပါ ဂျပန်စာ)

HACCP制度(せいど)化(か)の対象外(たいしょうがい)のものはどれですか。

မြန်မာဘာသာပြန်

HACCP ကို ဥပဒေဖြင့် မဖြစ်မနေ ပြဋ္ဌာန်းခြင်း၏ သက်ဆိုင်ရာ မဟုတ်သည့်အရာမှာ မည်သည့်အရာနည်း။

  1. ထမင်းဘူး (bentō) ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ပြုပြင်ခြင်း လုပ်ငန်း
  2. မုန့်ပဲသရေစာ ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ပြုပြင်ခြင်း လုပ်ငန်း
  3. စိုက်ပျိုးရေးနှင့် ငါးလုပ်ငန်းတွင် အစားအသောက် ရိတ်သိမ်း/ဖမ်းယူသည့် လုပ်ငန်း
အဖြေနှင့် ရှင်းလင်းချက် ကြည့်ရန်
အဖြေမှန်
3
農業(のうぎょう)・水産業(すいさんぎょう)での食品(しょくひん)の採取業(さいしゅぎょう)စိုက်ပျိုးရေးနှင့် ငါးလုပ်ငန်းတွင် အစားအသောက် ရိတ်သိမ်း/ဖမ်းယူသည့် လုပ်ငန်း

ရှင်းလင်းချက် (မြန်မာ)

စိုက်ပျိုးရေးနှင့် ငါးလုပ်ငန်းတွင် အစားအသောက် ရိတ်သိမ်း/ဖမ်းယူသည့် လုပ်ငန်း (採取業) သည် HACCP ဥပဒေပြဋ္ဌာန်းခြင်း (HACCP制度化) ၏ သက်ဆိုင်ရာ မဟုတ်ပါ။ အစားအသောက် ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းများမှာ အခြေခံအားဖြင့် HACCP နှင့်အညီ သန့်ရှင်းရေး စီမံခန့်ခွဲမှု လိုအပ်သည်။

ရှင်းလင်းချက် (ဂျပန်)

農業(のうぎょう)・水産業(すいさんぎょう)における食品(しょくひん)の採取業(さいしゅぎょう)は、HACCP制度(せいど)化(か)の対象外(たいしょうがい)です。食品(しょくひん)の製造業(せいぞうぎょう)は、原則(げんそく)としてHACCPに沿(そ)った衛生(えいせい)管理(かんり)が必要(ひつよう)です。

ကိုးကားချက်

ဤမေးခွန်းကို ဂျပန် ကျန်းမာရေး၊ အလုပ်သမားနှင့် လူမှုဖူလုံရေး ဝန်ကြီးဌာန စသည်တို့၏ ထုတ်ပြန်ထားသော စာရွက်စာတမ်းများကို အခြေခံ၍ ကိုယ်တိုင် ရေးသားထားသည်။ အမှန်တကယ် စာမေးပွဲ၏ မေးခွန်း မဟုတ်ပါ။

“HACCP (မူ 7 ချက်・CCP)” မေးခွန်းများကို ဆက်ဖြေရန်

ခေါင်းစဉ်တိုင်း၏ ပထမ မေးခွန်း 5 ခုနှင့် စမ်းသပ်စာမေးပွဲ 1 ကြိမ်သည် အခမဲ့ ဖြစ်သည်။

စာရင်းသွင်းရန် မလိုပါ · စမ်းသပ်စာမေးပွဲ 1 ကြိမ်နှင့် ဘာသာရပ်တိုင်း၏ မေးခွန်း 5 ခု အခမဲ့ · အားလုံးအတွက် ¥1,500 တစ်ကြိမ်တည်း