Manakah yang benar tentang penerimaan bahan baku?

Pembahasan (bahasa Indonesia)

Saat penerimaan (受入れ), periksa tampilan luar, bau, kemasan, label, suhu produk, dan lainnya; jika ada masalah, kembalikan atau tukar. Waktu produk dingin dan beku berada pada suhu ruang dibuat sesingkat mungkin.

Pembahasan (bahasa Jepang)

受入(うけい)れでは、外観(がいかん)・におい・包装(ほうそう)・表示(ひょうじ)・品温(ひんおん)などを確認(かくにん)し、問題(もんだい)があれば返品(へんぴん)・交換(こうかん)します。冷蔵(れいぞう)・冷凍(れいとう)品(ひん)は室温(しつおん)に置(お)く時間(じかん)をできるだけ短(みじか)くします。