原创练习题(形式与正式考试相同·标注假名)
あなたは
中文翻译
您在开工前看了冷藏库的温度计,显示为14℃。您应该怎么做?
- 只是稍微高一点,就这样开始作业
- 查明原因,并根据食材的状态决定是否使用
- 把里面的食材全部移到室温的架子上
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正确答案
2
原因を 調べ、 食材の 状態を 見て使うか 決める查明原因,并根据食材的状态决定是否使用
解析(中文)
冷藏库的标准是10℃以下。如有异常,要查明原因,调整设定或请人修理;根据食材的状态,有的不再使用。
解析(日语)
冷蔵庫は
原创练习题(形式与正式考试相同·标注假名)
あなたは
中文翻译
您在开工前看了冷藏库的温度计,显示为14℃。您应该怎么做?
冷藏库的标准是10℃以下。如有异常,要查明原因,调整设定或请人修理;根据食材的状态,有的不再使用。
冷蔵庫は
本题是根据日本厚生劳动省等公开资料原创编写的练习题,不是正式考试的真题。
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