Vệ sinh thực phẩm・Lý thuyếtCâu 10 / 51

4 quan điểm trong biện pháp chống lẫn vật lạ, câu nào đúng?

Câu hỏi luyện tập tự soạn, định dạng giống đề thi (có furigana)

異物混入(いぶつこんにゅう)対策(たいさく)の4つの視点(してん)として正(ただ)しいものはどれですか。

Bản dịch tiếng Việt

4 quan điểm trong biện pháp chống lẫn vật lạ, câu nào đúng?

  1. Không mang vào – Không để xâm nhập – Không làm lạnh – Loại bỏ
  2. Không mang vào – Không để xâm nhập – Không tạo ra – Loại bỏ
  3. Không mang vào – Không để sinh sôi – Không tạo ra – Loại bỏ
Xem đáp án và giải thích
Đáp án đúng
2
持(も)ち込(こ)まない・侵入(しんにゅう)させない・作(つく)らない・取(と)り除(のぞ)くKhông mang vào – Không để xâm nhập – Không tạo ra – Loại bỏ

Giải thích (tiếng Việt)

Biện pháp chống lẫn tạp chất (vật lạ) vào thực phẩm (異物混入) được suy nghĩ theo 4 quan điểm: “Không mang vào (持ち込まない) – Không để xâm nhập (侵入させない) – Không tạo ra (作らない) – Loại bỏ (取り除く) ”. “Không để sinh sôi” là nguyên tắc phòng ngừa ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn.

Giải thích (tiếng Nhật)

異物混入(いぶつこんにゅう)対策(たいさく)は「持(も)ち込(こ)まない・侵入(しんにゅう)させない・作(つく)らない・取(と)り除(のぞ)く」の4つの視点(してん)で考(かんが)えます。「増(ふ)やさない」は細菌(さいきん)の食中毒予防(しょくちゅうどくよぼう)の原則(げんそく)です。

Nguồn

Câu hỏi này được soạn riêng dựa trên tài liệu công khai của Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản và các cơ quan khác. Đây không phải là đề thi chính thức.

Làm thêm câu hỏi về “Các mối nguy”

5 câu đầu của mỗi chủ đề và 1 lần thi thử theo đúng định dạng đề thật là miễn phí.

Không cần đăng ký · Miễn phí 1 đề thi thử và 5 câu mỗi phần · Mở tất cả: ¥1.500, mua một lần