Về thịt sống, câu nào sai?

Giải thích (tiếng Việt)

Thịt có thể có E. coli gây xuất huyết đường ruột (腸管出血性大腸菌), Salmonella (サルモネラ), vi rút viêm gan E (E型肝炎ウイルス), ký sinh trùng (寄生虫). Dù tươi hay không, ăn sống hoặc nấu chưa chín kỹ đều nguy hiểm.

Giải thích (tiếng Nhật)

肉(にく)には腸管出血性大腸菌(ちょうかんしゅっけつせいだいちょうきん)やサルモネラ、E型(がた)肝炎(かんえん)ウイルス、寄生虫(きせいちゅう)がついていることがあります。新鮮(しんせん)かどうかに関係(かんけい)なく、生(なま)や加熱(かねつ)不足(ふそく)で食(た)べると危険(きけん)です。