Vệ sinh thực phẩm・Lý thuyếtCâu 27 / 69

Về vẻ bề ngoài, trang phục của người xử lý thực phẩm, câu nào đúng?

Câu hỏi luyện tập tự soạn, định dạng giống đề thi (có furigana)

食品(しょくひん)を扱(あつか)う人(ひと)の身(み)だしなみで正(ただ)しいものはどれですか。

Bản dịch tiếng Việt

Về vẻ bề ngoài, trang phục của người xử lý thực phẩm, câu nào đúng?

  1. Móng tay dài cũng không sao nếu đeo găng tay
  2. Cắt ngắn móng tay, không mang nhẫn… vào
  3. Nếu là nhẫn nhỏ thì có thể đeo khi làm việc
Xem đáp án và giải thích
Đáp án đúng
2
爪(つめ)を短(みじか)く切(き)り、指輪(ゆびわ)などは持(も)ち込(こ)まないCắt ngắn móng tay, không mang nhẫn… vào

Giải thích (tiếng Việt)

Người xử lý thực phẩm phải cắt ngắn móng tay. Đồ trang sức (装飾品) gây cản trở việc rửa tay và là nguyên nhân lẫn vật lạ, nên không mang vào trong cơ sở.

Giải thích (tiếng Nhật)

食品(しょくひん)を扱(あつか)う人(ひと)は爪(つめ)を短(みじか)く切(き)ります。装飾品(そうしょくひん)は手洗(てあら)いのじゃまや異物混入(いぶつこんにゅう)の原因(げんいん)になるので、施設(しせつ)内(ない)に持(も)ち込(こ)みません。

Nguồn

Câu hỏi này được soạn riêng dựa trên tài liệu công khai của Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản và các cơ quan khác. Đây không phải là đề thi chính thức.

Làm thêm câu hỏi về “Quản lý vệ sinh chung・5S”

5 câu đầu của mỗi chủ đề và 1 lần thi thử theo đúng định dạng đề thật là miễn phí.

Không cần đăng ký · Miễn phí 1 đề thi thử và 5 câu mỗi phần · Mở tất cả: ¥1.500, mua một lần