Theo Quy tắc thi hành Luật Vệ sinh thực phẩm, tần suất công việc diệt trừ chuột và côn trùng là bao nhiêu?

Giải thích (tiếng Việt)

Theo Quy tắc thi hành Luật Vệ sinh thực phẩm (食品衛生法施行規則), công việc diệt trừ (駆除) được thực hiện 1 năm 2 lần trở lên, và lưu hồ sơ 1 năm. “1 năm 1 lần” là không đủ. Cũng có thể áp dụng cách đưa ra biện pháp dựa trên khảo sát định kỳ về sự sinh sống của chuột, côn trùng.

Giải thích (tiếng Nhật)

食品衛生法施行(しょくひんえいせいほうしこう)規則(きそく)では、駆除(くじょ)作業(さぎょう)は1年(ねん)に2回以上行(かいいじょうおこな)い、記録(きろく)を1年間(ねんかん)保存(ほぞん)します。「1年(ねん)に1回(かい)」では足(た)りません。定期(ていき)的(てき)な生息(せいそく)調査(ちょうさ)に基(もと)づいて対策(たいさく)をとる方法(ほうほう)でもよいとされています。