ဆယ်လ်မိုနဲလား ဘက်တီးရီးယား၏ အဓိက အကြောင်းရင်း အစားအသောက်မှာ မည်သည့်အရာနည်း။

ရှင်းလင်းချက် (မြန်မာ)

ဆယ်လ်မိုနဲလား (Salmonella) (サルモネラ属菌) သည် နွား၊ ဝက်၊ ကြက် စသည်တို့၏ အူထဲတွင် ရှိသော ဘက်တီးရီးယား ဖြစ်ပြီး အသားနှင့် ကြက်ဥတို့မှာ အဓိက အကြောင်းရင်း အစားအသောက် ဖြစ်သည်။ အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန် သို့မဟုတ် ကြွက်မှ အစားအသောက်သို့ ကပ်လာနိုင်သည်။

ရှင်းလင်းချက် (ဂျပန်)

サルモネラ属(ぞく)菌(きん)は牛(うし)・豚(ぶた)・鶏(にわとり)などの腸(ちょう)にいる菌(きん)で、食肉(しょくにく)や卵(たまご)が主(おも)な原因食品(げんいんしょくひん)です。ペットやネズミから食品(しょくひん)につくこともあります。