ကိုယ်တိုင်ရေးသော လေ့ကျင့်ခန်း · စာမေးပွဲပုံစံအတိုင်း (ဖူရိဂနပါ ဂျပန်စာ)
大量調理施設衛生管理マニュアルの
မြန်မာဘာသာပြန်
အစားအစာ အများအပြား ချက်ပြုတ်သည့်နေရာ သန့်ရှင်းရေး စီမံခန့်ခွဲမှု လက်စွဲ၏ “30 မိနစ်အတွင်း အလယ်ဗဟို အပူချိန် 20℃ ဝန်းကျင်” ကို စံထား၍ အအေးခံသည်။ A: 10 နာရီ 00 မိနစ် → 10 နာရီ 25 မိနစ်၊ B: 13 နာရီ 10 မိနစ် → 13 နာရီ 35 မိနစ်၊ C: 15 နာရီ 40 မိနစ် → 16 နာရီ 20 မိနစ် (စတင်ချိန် → 20℃ ဝန်းကျင် ရောက်ချိန်)။ စံနှုန်း မပြည့်မီသည့်အရာမှာ မည်သည့်အရာနည်း။
- အသုတ် B
- အသုတ် A
- အသုတ် C
အဖြေနှင့် ရှင်းလင်းချက် ကြည့်ရန်
ရှင်းလင်းချက် (မြန်မာ)
ကြာချိန်ကို တွက်ချက်ပါ။ A သည် 25 မိနစ်၊ B သည် 25 မိနစ်၊ C သည် 15 နာရီ 40 မိနစ်မှ 16 နာရီ 20 မိနစ်အထိ ဖြစ်၍ 40 မိနစ် ဖြစ်သည်။ 30 မိနစ် ကျော်သွားသော C သည် စံနှုန်း မပြည့်မီပါ။ ၎င်းမှာ အအေးခံခြင်း (冷却) ၏ စံနှုန်း ဖြစ်သည်။
ရှင်းလင်းချက် (ဂျပန်)
かかった