独自に作成した練習問題(形式は本番と同じ・ルビ付き)冷蔵庫(れいぞうこ)の始業(しぎょう)前(まえ)の温度(おんど)記録(きろく)です。月曜(げつよう)8℃、火曜(かよう)9℃、水曜(すいよう)12℃、木曜(もくよう)7℃。基準(きじゅん)は10℃以下(いか)です。対応(たいおう)が必要(ひつよう)な日(ひ)はどれですか。1水曜日(すいようび)2火曜日(かようび)3月曜日(げつようび)正解と解説を見る正解1水曜日(すいようび)解説冷蔵庫(れいぞうこ)は10℃以下(いか)が基準(きじゅん)です。12℃の水曜日(すいようび)だけが基準(きじゅん)をこえています。原因(げんいん)を調(しら)べ、食材(しょくざい)の状態(じょうたい)を確認(かくにん)します。