Manakah yang benar tentang Vibrio parahaemolyticus?

Pembahasan (bahasa Indonesia)

Vibrio parahaemolyticus (腸炎ビブリオ) adalah bakteri yang menyukai garam dan lemah terhadap air tawar. Bakteri ini juga lemah terhadap panas. Cuci makanan laut dengan baik menggunakan air tawar, lalu simpan di tempat dingin. Yang membentuk spora adalah Clostridium perfringens, Bacillus cereus, dan lainnya.

Pembahasan (bahasa Jepang)

腸炎(ちょうえん)ビブリオは塩分(えんぶん)を好(この)み、真水(まみず)に弱(よわ)い菌(きん)です。熱(ねつ)にも弱(よわ)いです。魚介(ぎょかい)類(るい)は真水(まみず)でよく洗(あら)い、冷蔵(れいぞう)します。芽胞(がほう)を作(つく)るのはウエルシュ菌(きん)やセレウス菌(きん)などです。